先週土日に開催された、永森建設さんの「暮らしたのしむ展」にて、お菓子教室をさせていただきました。
ボウルと、ドレッジ各１個ずつだけで出来る、お家でも作りやすいお菓子、チョコチップと胡桃のスコーンのレッスン。
いつもは自宅教室なので、こじんまりと3名様までのレッスンをしているのですが、今回は各日１０名様でのレッスンでした。
なのでいつもよりもドキドキでした
普段のレッスン通り、まず私のデモをして、その後皆さんに作っていただきました。
「先生、これくらいですか？」の声があちらこちらから聞こえてきて私も大忙しでした。
２日間のレッスンで、約100個のスコーンが焼き上がりましたよ♪
ご試食は、私がデモで作ったスコーンをお召し上がりいただきました。
ご試食の様子。
薪ストーブでピザを焼いたり、マシュマロを薪ストーブで軽く焼いてリッツで挟んだサモア（？？）だったかな、これがまた美味しくって
やっぱり薪ストーブがあると、お家の中が暖かいですね！
薪ストーブがあるとお部屋の中が暑くなり過ぎて、スコーンが作りにくくなってしまうので、途中で換気をしながらの作業でした。
本当に暖かくて薪ストーブっていいですね
火があるっていいですね～
お持帰りの様子。
約１時間３０分のレッスンであっという間に終わってしまいましたが、とっっても楽しかったです♪
たくさんの方にお会いでき、お話もたくさん出来て、何よりとっても私自身が楽しくて
本当にとてもいい経験をさせていただきました
「お家でも作ってみよう～」という声もチラホラ
是非またお家でも作ってみてくださいね
お菓子教室にご参加下さった皆様、この企画に呼んでくださった永森建設様、当日の計量などのお手伝いなどたくさんたくさんご協力下さったＹさん
たくさんの方々のご協力の元、無事お菓子教室を終える事が出来ました。
本当にありがとうございました
とっても楽しんだ２日間でしたが、終わったと思った途端、カタンッと力が抜けたのか、昨日の夕方からは、いきなりグッタリ～～でした
ようやく体力が戻ってきたような．．．
明日からはまたレッスンです～
頑張らなくちゃ