今日の午前中は、幼稚園の役員会でした。
つ、疲れた．．．
先日の入園式の後の役員決めで、ついに初めて役員になったのでした
１クラス６名選出で、あと１名がなかなか決まらず、１人１人に先生が聞いていったのでした。
もう小さい子もいないし、もう言い訳もなかったので引き受けてみました。
上の子が幼稚園最後の年で、下の子も年少で入ったので、経験してみるのもいいかな～と思ったので
今日は、役員総会で、その中のまた役員決めでした。
何の役にもならずに済んだので良かった．．．
でも疲れましたー
帰ってから急いでご飯を作った後、昨日作っておいた生地を焼いておやつに
これも簡単レシピでお気に入りのサブレです
昔、フランスのお土産でもらったシンプルなサブレのような。
それをもっと発酵バターたっぷりで、リッチにした感じのサブレです。
上新粉を少し加えているのですが、サックサクなのです
で、発酵バターもた～～っぷりなので美味しい
こういうシンプルなサブレ、いいですよね
でも最近、こんな簡単なものばかり作っているような．．．
あともう一種、簡単サブレも。
この間のと同じだけど、ちょっと配合を変えてみました。
来週からは、幼稚園がやっと始まります～～
やっと身軽になれる～
春休み最後の週末、子供たちと楽しまなくちゃ
！
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