今日は、リンゴがたくさんあったので、リンゴの田舎風タルトを作りました。
あと、コーヒーマカロン。
タルトは、我が家のオーブンだと、1時間10分もかかりました
シンプルで簡単だけど、結構工程が多いですよね、これって
パート・シュクレ、ダマンド、リンゴの甘煮、クランブル。
リンゴの甘煮には、レーズンを少し入れました。
焼きあがる少し前頃には、娘と二人オーブンの前に張り付いていました
いい匂い
オーブンを開けると、娘は「わあ~~~」っと、嬉しそうな声
「いたらきや~す」(まだちゃんと言えないので)と両手をパチンとしていました
夜、食後のデザートにタルトを食べました
今回はかなり上手く出来ました
美味しい~~
上手く出来ると嬉しいな
マカロンは、ちょっとピエが少ないけど、結構うまく出来ました。
色は綺麗に丁度いい感じになりました。
マカロンは、明日にならないと食べられないので、明日のお楽しみです