ちょっといいお肉を料理した

今日は、ちょっといいお肉を買ってきました。


ちょっとイイって言っても、スーパーで特売だった

明日が期限のお肉だったんですけどね。


んで、恒例のキャベツ＆ベーコンにも一工夫。

キャベツ＆ベーコンにニンジンを加えて、炒めます。


美味しそうでしょ？

ニンジンを柔らかくするのに苦労しました。



この肉汁！

この艶！！


柔らかく

噛むと肉汁が…

うまい！

量も結構あって…

う～、うまいぞ！

う～、うまうま

う…


もうキツイやぁ…(^-^;