週末のkazusaya( ７月７～８日)

おはようございます。



ムシムシした日が続いていますが

梅雨明けも間近!?


栄養をしっかり摂って、
体力をつけて、この季節を乗りきりたいものです!!



週末のkazusayaです


七夕の食卓に…

和牛ハム、ロースハム、和牛ローストビーフ、ローストポーク、ベリーロールなどはいかがですか!?


いずれも 美味しく出来ております☆彡


和牛コンビーフや、ソーセージ、スモークチキンも たくさん作りました(^^ゞ


贈答用にもオススメです



営業時間は、

１階工房(販売) １０時～１９時迄

（※ギフトシーズンにつき、２階は休みです）


～ギフトセットの全国配送致しております～


ギフトセットの、当日お持ち帰り 又は 即日発送ご希望のお客様は、ご相談ください


只今 ギフトのご予約は 最短で１０日ほどお時間を頂きます


お急ぎの方は 若干の内容変更となりますこと、 ご了承ください



雨の七夕…。

ここ数年、七夕の星を見れていないような気がしますが

短冊に 願いを書くとするならば

やっぱり普通ですが

「家族皆の健康!!!」

でしょうね～～(^^)v



今日も頑張ります(^^)d

週末もkazusayaを どうぞよろしくお願いいたします☆彡

カリーケチャップ

ハム・ソーセージ屋では、

夏は「ソーセージ」、

冬は「ハム」

が、ギフトの中心になる


という 定説がありまして、


普通に考えると
その通りなんですが…(^^)

(夏はビールのおつまみや、素麺のおかずに、ソーセージを召し上がる方が多い)



さて、今年の夏はどうかな？と、動きを見ておりましたらば


やっぱりソーセージのセットも、大人気です☆彡


(夏限定のセットです)


kazusayaでは 今年の夏のソーセージセットには、

「カリーケチャップ」をつけております


「カリーケチャップ」は、すべてのソーセージにぴったりというわけではありませんが、


特に、絹挽きに ちょっとつけたり

ホットドッグや、各種料理にも使えますので

夏にあると重宝する調味料です


お客様では、


「パンに、カリーケチャップを塗って チーズと、ベーコンをのせてトーストすると、

子供が毎朝、喜んで食べてくれる!!」


と、おっしゃる方もいらっしゃって、


(あら、美味しそう～♪)と、

私も真似してみたりして(^m^)




ハム・ソーセージ専門店ならではの「カリーケチャップ」、


kazusayaの「カリーケチャップ」は、ドイツ製ではなく、

日本人の口に合うよう作られた 日本製の「カリーケチャップ」です


食卓にひとつ、いかがですか!?



※ソーセージセット、好評につき、只今１０日ほどお時間を頂いております


ご予定の方は ご予約をオススメいたします

大和田花火大会時( ７月３０日) の営業について

いつもkazusayaをご利用頂き 有り難うございます(^^)



さて、今年も 大和田に花火が上がる時期がやってきました!!


既に お客様よりお問い合わせを頂いておりましたが、

今年は 花火大会の行われる、７月３０日が月曜日
(kazusayaの定休日) 、

しかも、私は 当日夕方まで講習参加ということもありまして、


詳細をお知らせするのが 少し遅くなりました


今年の７月３０日(月)は、

花火大会開催時に限り

１階と２階は、１８時３０分頃より営業を開始致します(～２１時頃まで)


但し 雨天時(花火大会順延)は定休日の為、休みとなります



１階では 花火大会会場や、ご自宅ですぐに召し上がれるような

おつまみ等を多数揃えて
お待ちしています!!



なお、花火が見える２階の席は 完全予約制となります

ドイツビールと、ソーセージなどを召し上がりながら
花火を見ることが出来ます(^^)



２階の席のご予約は

０４８６８８６９２９までお電話、又は直接、お問い合わせください


よろしくお願いいたします

(奇数の人数の場合、一部相席となる場合もございます)



なお、３０日(月)が雨天時は、３１日(火)に順延となりますので

ご了承ください。

スモークチキンロール♪

おはようございます。


kazusayaの人気アイテムのひとつに

「スモークチキンロール」
が あります(^^)v



毎回 ロールの中身が違うので

今回は何か？と、

楽しみにされているお客様も多いようです(^m^)



リクエストNo.1は

「ホウレン草」


No.2は

「ツンゲン」、「ニンジン&黒ゴマ」

などなど。

(納得ですか!?)


今回は、４種類作りました

さて、皆様のリクエストが出来ているかどうかは

ご来店されてのお楽しみ♪ということで。



おつまみや オードブルにも人気の、

「スモークチキンロール」


(最近は、ちょっとした お使いものにも人気です(^^))


「スモークチキンロール」、たくさん出来ました☆彡




さて、


７月に入り、夏のギフト(お中元)も これからがピーク。


工房では 毎日 仕込み、製造を繰り返し、

翌日にはパック詰め、２次殺菌等を施し

箱詰め 包装 。


ご指定先へ 出来立てをお届けしております

(ヤマト便など)


おかげさまで毎日 たくさんのお客様からご予約、ご注文を頂いております

(有り難うございます☆彡)

お贈りされた方も、頂いた方も 双方が喜ばれるよう
kazusaya一同、頑張っております(^^ゞ



夏のギフト(お中元)の ご予約、ご注文は まだまだ承っておりますが、

今日現在で 発送までおよそ ２週間ほどお時間を頂いておりますので


即日発送、又は当日お持ち帰り ご希望のお客様は、
ご相談ください


(若干の内容変更となります)


営業時間は
１０時～１９時まで

(ギフトシーズンにつき、イートインは休みです)


お問い合わせは
０４８６８８６９２９まで
どうぞよろしくお願いいたします☆彡



ベーコンも出来ました(^^)

マツバボタンと。

おはようございます


いつもkazusayaをご利用頂き ありがとうございます(^^)



６月の花の代表!?に、

「マツバボタン」が、あります


kazusayaの店先にある植物は

全て 父や母が 大事に大事に 育てているものですが、


この「マツバボタン」は、父が好きな花だそうです(^^)

色あい、形、とてもキレイな花です



母の「ブラックベリー」も、だいぶ色づいてきて、

そろそろ食べ頃です(^m^)


オリーブ、レモン、羽衣ジャスミン、クリスマスローズ、薔薇、カサブランカ、コスモス、朝顔、パンジー、ゼラニウム、ブラックベリー、マツバボタン…


その他いろいろ…


kazusayaの小さな店先には
季節ごとに
小さな花たちが


皆様をお迎えいたしております(^^ゞ



明日は月曜日。


kazusayaは定休日です

また、火曜日(３日) どうぞよろしくお願いいたします☆彡