ソーセージ・・・・・・・5本
ロースハム・・・・・・・4枚
ニンジン・・・・・・・・1/3本
食パン・・・・・・・・・6枚
スライスチーズ・・・・・3枚
油・・・・・・・・・・・適量
☆酒・・・・・・・・・・大さじ2
☆砂糖・・・・・・・・・大さじ2
☆しょうゆ・・・・・・・大さじ2強
☆カレー粉・・・・・・・小さじ1/2～1
ソーセージは縦半分に切ってから3㎜幅くらいに斜めに切る
ハムは半分に切ってから1cm幅くらいに切る
ゴボウはたわしで洗ってささがきにして
さっと水で洗ってしっかり水を切る
ニンジンは1cm幅の3cm長さに切る
☆の調味料を合わせておく
フライパンに油をひいてソーセージ、ハム、
ニンジン、ゴボウを炒めてしんなりしたら☆を入れて
炒め合わせる
ホットサンドメーカーを温めて油ひいてパンをのせ、
具をのせてパンを置いて挟んで両面焼く
サンドイッチにして挟んでそのままでもいいが具を挟んだ後に
オーブントースターに入れて焼いても美味しい。
