お返し

先週のことですが、パソコン通信時代に知り合った人たちとホテルで宴会がありました。

過日に数百円のキャラクターのお茶碗を一つその北海道の友人に送ったら、来阪したときにお礼だとお土産を買ってきてくれました。
これはスープのようなのでまだいただいてませんが、さすが北海道だけあってジャガイモのスープ。


ほがじゃって何？と思ったらジャガイモやホタテを使ったおせんべいでした。これ旨い！おつまみにもなる！


なんか、ありがたいですよね。
気持ちが。
こちらもありがとうございました！

今年も冷やそ！チキンラーメン！

昨年初めて食べた冷やしチキンラーメン。
今年も食べました。

器にチキンラーメンを入れて


水を500ccを注いでそのまま冷蔵庫に入れて40分待ちます。


昨年はキュウリ、トマト、蒸し鶏など冷麺(いわゆる冷やし中華)の具を入れたりしました。

今回はラタトゥイユにゆで卵、バジルの葉とバジルの花、アピオスの花、ミニトマト、ワカメを入れました。
氷を浮かべるのを忘れましたが入れた方がより冷たくなって旨いです。


先日ハウスの「好きやねん」というインスタントラーメンにラタトゥイユを入れたらトマトラーメンみたいになってとても旨かったので今回はチキンラーメンに入れてみた。
好きやねんは近畿、中国、四国地方でしか売ってないそうですが私はあっさりしていて好きなラーメンです。


ラタトゥイユは作って常備菜で冷蔵庫に入れてあったもの、バジル、アピオスの花、ミニトマトはベランダ菜園のものを使いました。

バジルは花を咲かせると枯れてしまうので摘み取らないといけないけど、咲かせてしまいました。


アピオスは根に芋のようなものが出来て食べられますが、花も食べられます。
まるでバラなどのように強く良い香りがします。


#チキンラーメン
#冷やしチキンラーメン
#好きやねん

明るい窓の晴明が丘♪～紫はゆる生駒山♪

昨晩、ちょっと呑みに顔を出しました。
歳はバラバラですが全員が晴明が丘小学校と阪南中学校を卒業しています。


小学校と中学校が同じってなんかええよなぁ。
ハレーボール部だった方もいますが、
私の親父も中学時代はバレー部でした。親父がいたら先輩後輩でもっと面白かっただろう。

当たり前ですが校歌も変わらないし世代を越えて歌えるのもまた楽しい。
右の三人は親子さんです。
私は親父と呑みにいったことがないのでちょっと羨ましい。

お父さんはいつもお洒落でカッコいい。ちょいワル的で憧れるなぁ。