可愛くて美味しいあんパン

テレビ岩手本社ビル７階にあるエフエム岩手収録スタジオです。



今日は放送９年目に入った私のレギュラー番組「デリシャススマイル！」の収録がありました。




番組はスマホやパソコンのradiko(ラジコ)で日本全国どこでも聞くことが出来ますよ(^_^)/




昨日のブログにアップした講師の先生方の授業です。




グリエールチーズのキッシュの他に「キャラクターパン」も作りました。




捏ねた生地で外形を作ります。




電子発酵器で発酵させます。




発酵後に照り卵を塗ります。




チョコレートで目や口などを描いて表情を仕上げます。




可愛らしい表情に仕上がりました。




オーブンで焼成します。




見た目は可愛いのですが、味は本格的なあんパン「キャラクターパン」も作りました(*^_^*)

※令和6年3月31日のODNホームページサービス提供終了にともないホームページを移動しました。
リニューアルしたホームページは http://megumi-room.net です。よろしくお願いいたします！

小野寺惠のプロフィール
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