大佗坊の在目在口

見たり、聞いたり、食べたり、つれづれなるままに!!

京都吉兆 松花堂

2008-03-09 | 
本家松花堂弁当を一度みたかった。
京都八幡の松花堂店、噂の吉兆の支店だが、
吉兆は吉兆でも、ここは京都吉兆のお店。
この弁当に由来があるとは思いもよらなかった。
十字の仕切りがある器を弁当箱にと考えたのが、
吉兆の創始者の湯木貞一。
それまで、十字の仕切り誰も考えなかったのかな?






向付              御椀




造里




松花堂弁当















松花堂庭園の垣根



ここの仲居さんは、みな若くてキビキビしている。
付きっ切りで、接待してくれた。
笑顔を絶やさずいつもニコニコして感じがいい。
この松花堂店の味、全体的にすこし濃く感じられたが、
好みの味付けだった。
客に合わせて、関東風の濃目にしたのかな?
この松花堂店、さすが京都吉兆。お値段以上ものがあった。


吉兆 松花堂店
京都府八幡市八幡女郎花43
TEL 075-971-3311



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