MADE in EHIME 2007

◆◆MADE in EHIME 2007

今日は地銀さんの紹介で、アイテム愛媛で開催されている【MADE in EHIME 2007】に行きました。

我が社もレストランブースをお借りして、地産地消の料理を提供しています。


私はビジネスマッチングがあり、宇和島の農園の方や四国中央市の水引業者様、地産地消で造られている日本酒メーカーさん、玉子業者様などと商談をしました。

おもしろい提案を受けましたので、終了後部長から料理担当者に流しますので、検討してみてください。


◆◆移動

終了が意外に早かったので、早い便を取り直して名古屋に向かいました。

問題の多いボンバルディア機（プロペラ機）でしたから、着陸時は少しドキドキしました。


◆◆会食

夜は岡部明美さんと明日のセミナーの講師である、医師の土橋重隆先生と一緒に名古屋駅の近くの隠れ家レストラン【空（くう）】さんに行きました。

普通のマンションにあるレストランで、看板も何もありません。

ここで14年やられているそうです。すごいですね。

料理は和洋折衷でオーナーの手作りです。

インテリアと器が好きではじめたようですが、今では料理までプロデュースするようになりました。とおっしゃられてました。

素敵なお店でしたよ。

最後にお茶をいただきましたが、目の前にトヨタの新しい本社ビルを眺めながら飲むお茶は格別でした。

明日は一日セミナーです。

しっかり学んできます。


◆◆アイテム

明日のアイテム愛媛のメンバーのみなさん。
あと一日よろしくお願いしますね。

お店も週末です。
営業をよろしくお願いします。