徳島に治療に行く

★★★内藤くんを誘って徳島に行く
今日の最大の目的は、腰と肩の治療です。山のせさんに有名な整体の先生を紹介してもらい治療するのが一番の目的です。内藤くんを誘って一緒に行きました。
山のせさんの向山さんと、内藤くんは今年のピッツァ世界選手権の同志なのです。

★★★うまいうどんととんかつを喰らう
お昼に着いて石井本店で、おいしい”うどん”をご馳走になり、山カツのキッチンを見せてもらい”とんかつ”をご馳走になりました。さすがにうどんもとんかつもめちゃくちゃおいしかったです。早藤社長のこだわり満載でした。
愛媛にこんなおうどん屋さんがあったら、絶対！流行ると思いました。早藤さんに教えてもらって、マルブンでやろうかなぁ～
それから、以前ピッツェリアにサント・アンの塚口社長と来られた、徳島ＮＯ１のケーキ屋さん”ＡＵ　ＰＯＩＶＲＥ”さんにお邪魔してケーキを買い、隣のイタリアンでパスタを食べ・・・・・・・今日もよく食べました。ふぅ～

★★★恐怖の整体・・・しかし直る
その後、整体のＡ先生のところに治療に行きました。
連れられた先は、治療院ではなく普通のお家です。しかし普通ではない空気が漂っています。私は松山でも整体に行きますが、そこはあまりバキバキはしないところです。まぁそんなにきつくはないだろう～と甘く考えていました。

しかし・・・・ここは・・・・！！！！！！！

バキッ！ボコッ！ゴキッ！グキッ！＋＊＞＆％＃！”；？

痛っ！ひょぇ～！あへぇ～＊＋＃＆％＄＃＊！

かなり悪かったらしく・・・しっかり治療していただきました。グスン
ずれていた骨がゴキッという音と共に入っていくのがわかります。

術後は、腰の痛みはすっきり治りました。左手は首のズレだったらしく、まだ痛いですが、一週間ほどで治ってくるようです。

こんなに激しい整体は初めての経験ですが、３ヶ月の憂鬱な気分がなくなりすっきりしました。

紹介していただいた早藤社長、向山さんに感謝です。
　
★★★創業祭抽選
明日から一週間！創業祭の抽選です。
準備をしてくれた、部長をはじめ店長、本部の皆さんに感謝です。
お客さまが喜んでくれるといいですね。

飯盛会に参加

★★★業績アップ研修修了
猪谷店長が職能研修修了しました。おめでとう！６ヶ月の長い研修修了しました。毎月の報告から猪谷店長の成長を感じるたびに嬉しく思っていました。
研修の最終日、３８．５度の発熱で修了式に出れなかったようですが、今日元気に帰っていたので安心しました。６ヶ月間ご苦労様でした。これからの活躍を期待しているよ。

★★★４日ぶりに家に帰る
家に帰ると息子がいました。ん！学校は？と問うと、今日は中間試験だそうです。息子の中間試験も知らない親父ではいけないですね。反省しました。ごめんね。

★★★事務所に戻って残務処理
４日も空けると大変です。今日は残務処理に追われました。
送られてきた色々な書類に目を通し、決済書類に判を押し・・・・
たまると大変です。

★★★飯盛会に参加する
夜はサイクスの越智さんのお誘いで、飯盛会に参加です。
飯盛会とは、西条市飯岡の農家の方の集まりです。共同で農機具を購入したり、作り方を工夫したり、農業法人も作っています。
基本的には米を作られているようです。途中からかんこめさんも参加してにぎやかでした。おいしいものを作ろうという思いを持った真面目な農家の会でした。

兄弟として飲む

★★★東雲大学のインタビュー
今日は昼に女子大生のインタビューを受けました。
以前に大学で講義したのですが、その後の宿題？のようです。二年生のＴさんとＫさんが来ていただき、ピッツェリアで食事しながら質問を受けました。
・どのようにして出店場所を決めるのですか？
・困難を乗り越えて得たものはなんですか？
などなど色々質問を受けましたよ。かわいい訪問者で楽しかったです。

★★★財務分析
部長が今受講している、ビジネススクールの宿題をチェックしました。これは決算書に書いている数字をただ入れるだけですから、誰にでもできすが、でてきた数字の意味を理解して、そこにある我社の問題点を導いたり、財務の将来像に対しての差異などを考え、財務分析による我社の方針を考えるのがこの宿題の真意です。
二人であ～でもない。こ～でもない。と色々議論しました。

★★★１２年ぶりに兄弟で飲み会
今晩は部長と兄弟として飲みに行きました。なんと！１２年ぶりです。
１２年前に我社に入社する条件として、

１、兄弟の縁を切る
２、兄貴と呼ばないで、社長と呼ぶこと
３、私には敬語を使うこと

この条件で入社をＯＫしました。
というのも、公私混同するのが嫌だったんです。当時父が家業としてやっていましたので、家業から企業へ脱皮させるためと、兄弟同士の甘えを無くすための条件でした。弟には必要以上に厳しくも接してきました。

先日弟がＩ　ＷＩＬＬスクールという岡部明美さんの研修に入ったとき、今一番の願いが、社長ではなくて兄貴として一緒に飲みたい！ということでした。
あけみちゃん（岡部明美さんを親しみを込めてこう呼んでます）かも、わざわざ電話をいただき、「兄貴と弟で一緒に飲みなさい」と脅迫！？されていましたので、１２年ぶりに兄弟として飲みました。

確かに・・・・１２年もこのルールを守ってやってきて、やはり変な関係ですよね。

ひさしぶりに、兄貴と弟で飲んでよかったです。

私も、あき兄ちゃんに戻れました。

たけし！
こんなんも、たまにはええなぁ～と思ったよ。
また行こうな！

あけみちゃんありがとう！

困難を乗り越えること

今日は朝早くでて、飛行機で琵琶湖より帰ってきました。

ピッツェリアにより、大西くんのピッツァを食べました。
頼まれている仕事を済ませ、夕方ピッツァのＴ師匠が来られていたのでご挨拶。内藤くんがお相手をしてくれました。ありがとう！

Ｄ電機のＯさんも外国の方と一緒に来店してくれていました。海外交流だそうです。外国の方とビジネスしているなんてすごいですね。さすが尊敬する先輩です。

私はＪ社のＮ副社長とＲ社のＫ社長と個室で食事でした。
経営についての話などで盛り上がり、情報交換ができました。お二人とも大変な困難を乗り越えたばかりで、お話を聴き大変勉強になりました。大きい会社も小さい会社も問題や困難は同じようにやってきます。それを乗り越える強い意志ももてるかどうかが大切ですね。お二人とも困難を肯定的に捉え、乗り越えています。
肯定的に捉えるか、否定的に捉えるか。これで結果は違ってきますね。
勉強になりました。


夜はＣ＆Ｃグループの田中社長のお店に行きました。
火曜日にもかかわらず、二店舗顔を出しましたが、いっぱいでは入れませんでした。このお店は接客がいいことで有名です。いつ行っても気持ちのいい接客をしてくれます。その後ほかのお店に行きましたが、接客力の違いにがっかりしました。
マルブンも学ぶべきところが多い会社です。

今日は秘密基地泊まりです。

大好きな琵琶湖に来ています

★★★DKでランチチェック
まみちゃんと殿ちゃんが、テキパキとお客さまに応対していました。雨だったので、少し店内が寒かったです。お客さまは意外に薄着なのと、女性は冷え性の方が多いので気を配ってあげてください。
料理の問題点もありました。忙しそうだったので、高岡さんにはメールで伝えておきました。改善お願いしますね。


★★★ゆれる飛行機
滋賀に出張のため、松山空港から伊丹へフライト。プロペラ機と昨日からの雨で嫌な予感してましたが…予感が大当たり！
大揺れで恐かったです。
伊丹に着いたらホッとしました。


★★★琵琶湖ホテル
空港からバスで移動。
大好きな琵琶湖ホテルに早めに着きました。
部屋から見える琵琶湖の眺望がすばらしいです。
接客もすばらしいのでこのホテルは私のお気に入りなんです。
この辺りは戦国時代の舞台ですから、歴史好きの私にとっては、ここから見える風景は最高なんです。


★★★新作ロールケーキ
パテシェの坂本さんから、新作ロールケーキの写真が送られてきました。
うまそうだったよ。明日食べたいですね。


★★★滋賀同友会で報告
同友会では、自分の経営を語ることを、報告といいます。
同友会仲間の経営者の話を聴いて学び合うのです。今回は私が滋賀同友会に呼ばれて、報告しました。
大津支部の村田さんに座長をしていただきました。
自己紹介から始まり、理念作成の背景。社内への導入の仕方。今後の向かうべき方向など話しました。
色々ご意見や感想もいただきました。
話せば話すほど足らざるを知る心境です。
しかしみなさん勉強熱心な方ばかりで、とても話しやすかったです。
縁を創ってくれた鎌田事務局長に感謝です。


明日はゆっくりしたいのですが、仕事があるため残念ながら朝早くでて帰ります。

戦艦大和語り部講演会に参加

★★★戦艦大和語り部講演会
今日はお休みをいただきました。朝から雨でしたね。
お昼にフェローシステムの三好社長ご夫妻と、小松本店で食事をしてから丹原町文化会館での、講演会に参加しました。伊予西条間税会主催の「戦艦大和語り部」講演会です。


★★★講師：八杉康夫氏プロフィール
太平洋戦争末期の1945年、戦艦「大和」で沖縄に出撃。米軍機の大群に襲われ、奇跡的生還者276名（2733名中）のうちの１人。
同年８月には、陸戦隊班長として原爆投下翌日の広島に入り被爆した。
原爆症を抱えながら“戦争の実相を語り、平和・命の尊さを伝える”ために奔走中。
1927年広島県福山市生まれ。今年８０歳になられます。
41年、旧制中学在学中に大東亜戦争勃発。
43年に海軍少年兵を志願し、15歳で海兵団に入団。
45年に戦艦大和乗組員となる。
同年４月６日、米軍から沖縄を奪回するため出撃し、翌７日に延べ1000機を超す米軍艦載機の波状攻撃を受け、爆発沈没した。
「帝国軍人として国のために死ね」と指導し続けた上官に、「若者には未来がある。頑張って生き続けろ。」と身を犠牲にして救けられる。長い漂流の末に奇跡的に生還。
その後、母港の広島・呉に帰還し、本土決戦部隊に転属し、原爆投下直後の広島の救援活動に入り被爆。
55年頃から戦艦大和の資料集めに奔走。
80年、第１次戦艦大和探索を開始。
85年の第４次探索で海底の大和の全貌映像化に成功。

戦後50年の頃から乗艦体験を語り始める。次々に無残な最期を遂げた“地獄の世界”を語るのはあまりに辛いが、少年犯罪が氾濫する現代社会に対して「生命の尊厳」を語る責務を痛感。
戦争を繰り返す人間の愚かさを語り、地域社会・学校・家庭教育において、真のモラルや真の自由・平等について教育放棄した功罪を訴える。凶悪犯罪が氾濫し、享楽と平和を取り違えているかのような現代社会に確かな一石を投じる。


★★★講演会
壮絶なお話でした。色々学ぶ事が多かったです。
海軍では入隊式のときに、「立派な帝国軍人である前に、立派な人間であれ！」と教えられたそうです。立派な人間であれ！いい言葉ですね。私達もマルブンで働く社員の前に立派な人間でなくてはなりません。立派な人間なんて言葉最近聴いた事がないですね。
戦争で死んでいったものは、天皇陛下のためではなく、自分の郷土ふるさとを守るのために死んでいったそうです。
もし今戦争になったら、皆さんはどうしますか？ふるさとの家族のために死ねますか？愛国心とはそういうものだそうです。決して右寄りな危険思想とは違いますね。
八杉さんは、「大和の日依頼、うかうかとして生きた日は一日もない」と仰っていました。
私たちはどうでしょうか・・・・・考えさせられる問いでした。
最後に若者達へのメッセージとして、「これからの人生の生きる意味を考えなさい、そして人生をしっかり刻んでいき、小さくてもいいから足跡を残せ！」という言葉をいただきました。

小さくてもいい、マルブンを通して、生きた足跡を残したい。
これは私と亡くなった光、一緒にマルブンを継いでいる剛志、三人の男の思いです。

今日はいい体験でした。

三好社長ご夫妻に感謝です。

忙しい週末でした

★★★同友会支部三役会
今日はお昼から同友会松山支部三役会でした。私が参加している勉強会は、愛媛経営研究会と愛媛中小企業家同友会の二つです。
今年から松山第二支部の支部長という大役を拝命しました。今日はその準備会です。S副支部長やF幹事長と三人で今年のスローガンを決めました。私も同友会でははじめての役職なので、思うようにはいきません。わからないことだらけで、Sさん、Fさんに助けてもらいながらやっています。
初めてのことにトライするのはいいですね。頭を使って色々思案します。こうしたことが経営に於いても生かされます。勉強になりました。

★★★店舗チェック
夕方ピッツェリアに行って、ひさしぶりに社員スタッフの顔を見ました。
土曜日ということもあり、忙しい！忙しい！次から次へとお客さまが来ます。
カウンターの端に座って、パソコンを打ちながらのチェックでしたが、いい雰囲気でした。部長はさすがですね。パスタを作る動きが無駄がない。私の隣にいたお客さまが、タラコスパおいしいねって言ってましたよ。うれしかったです。
大西さんも向こうへこっちへ動いての仕事ぶり！いい動きです。内藤くんもメインディッシュから前菜サラダまで一人でこなしていました。ピッツァ場は紅一点。石ちゃん、石ちゃんも動きがピッツァイオーラらしくなってきたね。
お店の雰囲気はいい感じでした。

その後は、DK店へいきました。まぁ！ここもいっぱい。嬉し涙がでます。
あまりの忙しさに、思わずたまっていた洗物をお手伝い。左手が不自由なので、思うように行きません。くそ！って思いながらも一通り洗い終えました。
藤田くんが気を使ってくれました。藤田くんありがとう！ひさしぶりに由良くんもパスタ場に入ってましたね。

★★★事務所で残務処理
その後は事務所に帰って、事務所で残務処理です。
今日こそは子供達と食事を・・・・って思っていたのですが・・・
中々難しいですね。

明日こそは・・・・・！

地元の食材で朝食づくり

★★★会計監査
今日は会計監査の日です。
担当のKさんと一緒に数字のチェックをしていきます。
しかし・・・Kさん。顔が真っ黒・・・！そうなんです。沖縄に行ってきたそうです。Kさんはアウトドアの達人で、私も一度スキューバーダイビングに連れて行ってもらいました。毎年沖縄の沖永良部島に行っているそうで、うらやましい限りです。Kさん曰く、何の為に働いているのかはっきりしないと、寂しい人生になるよ。なんて！哲学的なことをいつも教えられます。

★★★小松本店・試食
パスタフェアーの試食をしました。
焼き葱と豚肉のしょうゆ風味スパゲッティ
冷たいシーフードのわさび風味スパゲッティ
ツナを使ったトマトソースのボスカイオーラ
どれもおいしかったです。
パスタはマルブンの一番商品です。
森山料理長！うまかったですよ～

★★★西条広報誌撮影
西条の絹皮茄子・きゅうり・トマトを使った朝食メニューの撮影がありました。
久しぶりにキッチンに立ちます。今左手が少し不自由なので、フライパンがもてません。森山料理長に助けてもらいながら、つくりました。
西条市のおかあさんが作ってくれたら嬉しいです。

しかし・・・ひさしぶりに入ったキッチン！私がやっていた頃とは随分様変わりしていました。機能的になっているところがたくさんありました。
しかし・・・・問題点も発見！調理器具はおき方にも基本があるのです。
森山さん、また言いますね。

★★★経営研究会理事会
今日は６月理事会でした。色々議論をするのですが、ちょっときつく言い過ぎてしまいました。昨日までTA研修だったので、ファシリテーターのスイッチが入ったままでした・・・しかし問題点は問題点。我々は経営者の集まりです。しっかりやらないと学べませんよね。こうして理事会をやっている最中も社員さんたちは頑張って働いてくれているのですから、理事会の運営からも学ぶ位の姿勢が経営者には必要です。これからも気を引き締めていきます。

TAプレゼンB日程（最終日）

今日もTAプレゼンです。ようやく最終日になりました。

今日は大変感動的なことがありました。

一つは、今年のTT研修は目の不自由なSさんという方が参加されています。この人は幸せの心理学（上・下）を点字で読み、田舞さんの講義をテープで何度も聴いて、プレゼンされました。なんと今回の参加者の中で最高得点で合格されました。
目が見えないのにすごいですことです。私たちは普段目からの情報が７８％あるといわれています。７８％の情報がないわけですから、聴覚・感覚が抜群によくなるのですね。声だけで仲間の場所・距離がわかるそうです。

二つ目は、3年前にご主人を亡くされて主婦から急遽！社長になられた方のプレゼンでした。今日がご主人の命日だったそうです。見事に合格されました。

ハンディを持っている人は強い！と感じました。

我社のなかにも色々なハンディを持っている社員やスタッフがいます。しかし今回のSさんやTさんを見ていると、ハンディがあったほうがここ一番に強いんですね。
マイナスの体験も、解釈の仕方で随分変わるのですね。また、苦しい体験をしたからこそ、苦しい人の気持ちが解ってあげられると思います。
だから嫌なことから逃げないという事が大切なのですね。

マイナスの体験はもしかすると・・・神様からのギフトかも知れませんね。

お二人の姿から多くのことが学べれました。


修了後は、ファシリテーター全員で、音羽山荘で懇親会でした。大雨の中でしたが、おいしい食事と大正ロマンなお店の雰囲気の中で、先週からの反省と労を労いました。

今日の宿泊は、箕面加古川山荘・明徳庵です。日創研さんが20周年を記念してつくられた新しい研修所です。ここは箕面山国立公園の中にあって、素晴らしい景観の場所の中にある和風の旅館を改築した素晴らしく素敵な研修所です。田舞代表、桧山講師とファシリの仲間数人と一緒にお酒を飲みながら、深夜まで経営談義でした。

ざっくばらんな雰囲気の中色々な経営の悩みのヒントをいただきました。
参加してよかったです。

明日朝飛行機で帰ります。

仕事がたまっているなぁ～

TAプレゼンB日程（二日目）

今日は昨日に引き続いて、TAプレゼンです。

この研修は聴くことが仕事なので、傾聴能力があがります。しかしこうして人の話を聴きアドバイスをするたびに、自分が落ち込みます。
人に言ったことは全て自分の鏡ですから、全て返ってくるのです。

人にアドバイスしながら、実は自分が一番学んでいる・・・・・。

今日もよく頑張りました。ほっ！