きょうはオムレツ♪

今日も早く起きてお弁当作り。
片付けまで全部入れて45分。
まあまあかな。

今日のメニューは
　
　オムレツ（前に作ったひき肉と玉ねぎの炒めたのが残っていた）
　海老入り豆腐の湯葉巻き（わさび醤油で）
　赤貝とタケノコの佃煮
　シーチキン　ニンジン
　レタスとほうれん草の塩昆布炒め
　トマト・きゅうり
　もずく酢
 (495Kcal)

きっちり9品目。
湯葉巻きは昨日から解凍しておき、朝、温めてわさび醤油を塗った。
レタスとほうれん草の塩昆布炒めは、COOK　PADにピーマンと塩昆布の炒め物がのっていたので、そのパクリ。
レタスは炒めたほうが量が多くとれる。
いわずとしれた、きゅうりとトマトが場所をふさいでくれる。
赤貝とタケノコの佃煮は、いつだったか三越の景品でもらったもの。
こんなところで役立つなんて。
魚を取らなくてはいけないので、きょうはシーチキンをそのままいれた。
手抜きかもしれないけれど、まあ、いいか。
このシーチキンは、野菜スープで煮てあり、あっさりしている。
あまり好きではなかったけれど、これはまあまあ美味しい。
Pal Sysutemで購入。
なんと今回は、御特用6巻をまとめ買いしてしまった。
サラダのトッピングにもいいし、そのうち、卵焼きに入れてもいいかもしれない。
お弁当用の魚としては上出来、上出来。

ということで、お昼が楽しみ。

やはりお昼に食べておくと、急いで帰らなくてもいいので楽だ。
何しろ8時に夕食をとらなくてはならないとなると、結構、早めに会社を出なくてはならない。
また帰ってからも忙しくて、準備が整うのが8時30分を過ぎてしまう。

今週は体重の減少傾向をみたいので、お弁当で頑張る。
昨日は２００ｇ減っていたし、今まで入らなかったパンツ類が入るのでうれしい。
洋服のブカブカ感覚が、日に日に感じるようになった。

金曜日の診察室

この頃、体調がいい。
薬がよく効いている感じがする。
自分の力ではないという感じがするが、とにかく元気だ。
診察室でこの話をDr.にする。

「体調いいのですけど、薬が効いているという感覚です。でも、もしかしたら、自分の力かも・・・？」
「まだ、自分の力ではないと思いますけど、このままいけば、次第に減薬ができるようになるでしょう。」

長年悩んでいた不調と決別できると思うとうれしい。

また、検診のほうでは、血液検査の結果もずっと良好。PETも心配なし。
「もう、大丈夫でしょうか？」
「ん～、そうね、大丈夫かもしれませんね」
といっても、また来月の検診。
やっぱりデータの一つに組み込まれているのだろう。

もう6年経ったのだから、安心していいのかもしれない。
でもマイタケのサプリメントは続けるけれど。

あとは、このまま元気で居続けられること。
そして忙しい仕事を、まだまだ、やり続けられるだけの体力があること。
だけど、日曜日にカフェが大忙しだったので、その余波がまだ体内に残っていて、疲れている。
今週は、早起きしてお弁当を作っているけれど、ともすれば休みたいなと思ってしまう。
特に天気の悪い昨日や今日は、バスに乗るだけでもつらい。
休みたい、遅刻したい、と思いながら定時に会社に着いてしまった。
今日も1日、明日も、明後日も、なんとか毎日頑張るしかない。