紫苑のお弁当できた!

基本お弁当は自分で作る。
お家ごはんを頑張る。
目指せ、美味しいものの自給自足!

ウォーキングで収穫

2021年09月26日 | 日々雑感

目ざせ1万歩!

と天気のいい日だけウォーキング。

でも頑張っても8000歩止まり。

いろいろなコースを試してみるけれど、結局つかれてしまい

ここで終わり、というのが多い。

無理してもしょうがないし。

 

歩いているといろいろな副産物に会う。

この間は農家さんの無人販売所でねぎを100円で購入。

まだ2000歩くらいしか経っていなかったので一度家に帰った。

ねぎを置いてまた歩く。

 

今日は新しい道を探検。

途中、反対側の農家さんの家の前に人だかりが。

気になる。

少し歩いてから反対側にわたり見に行くと・・・

 

家の前にある無人の栗販売所!

これで100円。

栗なんてめったに買わないけれど、ちょうど新米をいただいたので

栗ご飯を作ってみよう。

 

きょうも途中で買い物をしたので5600歩だった。

 

でもいつも少しのお金とエコバッグをもって歩いている。

何があるかわからないから。

 

 

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厚揚げのホイコーロー

2021年09月25日 | 美味メモ

生協のミール・キットを使っての夕食。

全部カットしてあるのでゴミも出ないしすぐできる。

 

今回は〝厚揚げのホイコーロー〟

材料と味の決め手のタレ付き。

ひたすら炒めてタレをからめればできあがり。

 

メンチカツも揚げた。

これも揚げるだけの冷凍食品。

そんな日の夕食は結構豪華。

なめこの味噌汁。

こんにゃくの甘辛炒め。

オクラのおひたし

ご馳走ではないか。

でも作りすぎたものは明日のお弁当に変身。

ホイコーローはやっぱりお肉がいいな。

厚揚げはヘルシーだけれどね。

 

 

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今日のご褒美

2021年09月24日 | 社交ダンス

昨日のダンスレッスン。

前の時に全然できなくて落ち込んだまま行った。

モチベーションのあがらない私に先生は気づいたかな。

 

相変わらずの鬼レッスンで滝汗になりながらも、今回は理解できた。

たぶん同じことを言われていたと思うけれど。

 

目でみても脳に伝わらないので身体が動かない。

何度教えられても脚すら動かない。

だからとっても覚えるのが遅いし間違いも多い。

本当に自分が嫌になる。

そのことを先生に聞いてみたら

 

Playerになること

 

と一言。

そう、先生のお手本や動画をみていても観客の目でみていた。

自分が踊るということの意識が薄い。

Playerは踊るために必要なことをとらえることができる。

たとえば体重移動。

たとえばカウント。

そしてデモでは主人公になること。

主人公を演じるということでダンスは成功するはず。

次回からのレッスン、Playerとして頑張ってみよう。

 

そんな霧が晴れた日のご褒美。

菓子パンまつり。

大好きなジャムパン、チョコレートパン。

そして今回のカレーパンはチーズ入り。

チーズがカレーをマイルドにする。

美味美味。

 

 

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ご褒美カレーパン

2021年09月23日 | 美味メモ

いつもダンスのレッスンの帰りに寄る上野駅構内のお店。

美味しいものがずら~り。

レッスンが上手く行った時も、ダメダメだった時も

ここで頑張ったご褒美を何かしら買う。

この日はレッスンは全くダメな日で、ちょっとのことがまるでできない。

身体がかたまってしまい言われたことが全くできない。

先生にも呆れられ自分がとってもいやになる。

へこんだ私に慰めのご褒美。

 

上野駅構内にある洋食屋さん〝たいめいけん〟がフライの出店を出していた。

気になっていたのだけれどカレーパンはダイエットには最もいけない敵!

でも気になる。

今日は落ち込んだ日だから気分をアップにも買っちゃおう。

 

お肉がごろっとカタマリで入っている。

美味しかった。

 

今日のご褒美はいいなぁ~。

 

 

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月は見えなかったけれど

2021年09月22日 | ダイエット日記

昨日はお月見できなかってけれど

家で作ったお月見キャベツ。

肉野菜炒めにたまごをON。

 

これ実はダイエット食。

野菜と肉と卵と油は必需品。

あと干物もたべたからお魚もばっちり。

 

また頑張ろうとしているダイエット。

少し前までダイエットの気持ちが切れてビールを1週間飲んだら

たちまち増加した体重。

 

今はお酒はやめてウォーキングと自己流ダイエット食で頑張る。

 

自己流といっても理にかなっている。

野菜、肉、豆、乳製品、海藻などの品目を考えての料理。

全部そろえるのは難しいけれど、近いものを摂っている。

 

そのせいか朝の体重は減少。

今日も歩いて歩いて

間食はやめて

もう少し頑張ってみる。

 

そうでないと12月のダンスの発表会でドレスが着れなくなるかも・・・

 

 

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びっくり!

2021年09月17日 | 日々雑感

昨日はダンスのレッスン。

相変わらずの鬼レッスンでクッタクタ。

こんな時はあれ。

アイスレモネード!

 

いつものようにKINOKUNIYAのいつもの場所にある、見慣れたパッケージを手に取る。

電車の中で、さあ飲もう!

と一口飲んだら・・・・

 

あ、味が・・・違う!?

パッケージをよく見たら

ミルクレモン。

なぜ、なぜなぜ???

いつの間に変わってしまった。

似たようなパッケージに同じ場所。

すっかり騙された気分。

あのすっきりとしたレモン味が欲しかったのに。

レモンにミルクは美味しくなかった。

 

お弁当も買った。20%引きに誘われて。

チョコチョコといろいろ入っていて美味しかったけれど。

なぜかわさびとカラシがついていた。

何につけるの?

どれも味がついていてそのままで美味しいのに。

謎。

説明くらい書いておいて。

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から揚げにはビール

2021年09月14日 | 美味メモ

突然、から揚げが食べたくなった。

ちょうど鶏肉がある。ムネ肉だけれどヘルシーでいい。

あまりから揚げ上手じゃないけれど昔母に教わった通りに作ってみる。

 

朝からつけておいて夕食に。

 

できたできた。

から揚げにはビールでしょ。

そう思って買いに行った。ついでにサラダも2種。

 

なかなか美味しく出来上がった。

そしてやっぱりから揚げにはビールが最高!

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トウモロコシご飯 初!!

2021年09月10日 | 美味メモ

今年最後のトウモロコシ。

トウモロコシご飯を作ってみよう!

ペットボトルのお米は2合。

魚沼産こしひかり。

 

トウモロコシの実と芯をいれて

炊きあがり!

いい香り。

期待が膨らむ~。

カマスの干物は大好き。

冷凍庫に残っていたのでこれメイン?

カボチャは煮崩れたけれど。

一夜漬けもちょうどいいかんじ。

 

そしてそして

トウモロコシご飯。

甘くて美味しい。

塩を小さじ1杯いれたけれど、塩昆布を入れてもよかったみたい。

やってみよう、来年だけど。

 

 

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久しぶりのウォーキングで見つけたもの

2021年09月09日 | 日々雑感

一昨日、ようやく晴れたのでウォーキング再開。

空はもうすっかり秋になっていた。

一面のうろこ雲。

夏は楽しいことなかったなぁ。

秋は何となく寂しい。

 

久しぶりのウォーキングはちょっと頑張って

いつもの道のその先をズンズン行ったら・・・・

 

激安スーパーがあった!

 

あるのは知っていたが、ここだったか。

ちょっと寄り道。

こんなこともあろうかと、いつもエコバッグを少しのお金を持ってウォーキングしている。

あっちにもこっちにも激安がいっぱい。

あれも欲しい、これも買っておきたい。

でも今はウォーキングの途中。

重いものは買えない。

 

本日の特売品、大きな国産鰻が一匹、本当に激安だった。

さっそくGET。

あとはテレワーク用のお菓子を少々。

ドラッグストアを併設しているのでマスクも。

 

そんなこんなで、買い物時間もいれて1時間半のウォーキングだった。

疲れた・・・・。

 

そして昨日は鰻をつかってのごちそうランチ。

うな玉丼

たまごは卵焼きね。

鰻がどんぶりからはみ出している。

これでも半分。(どんぶりが小さいともいう)

サラダの代わりに一夜漬け。

レタスが高くて買えないから。

しばらくは野菜はキャベツときゅうり。

 

ちょっとスタミナなランチでした。

この勢いでダンスのレッスンに行ったけれど・・・

 

撃沈・・・・

 

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野菜たっぷり担々麺

2021年09月07日 | 美味メモ

寒かった日、担々麺にした。

生協の冷凍のもの。

これに残っていたキャベツ、ニンジン、しめじ。

さらに鶏そぼろ増量して

ちょっと豪華な担々麺。

美味しかったけれど、もっと辛いほうがいい。

 

四谷で食べた担々麺を思い出す。

ゴマがたっぷり美味しかったな。

 

蒙古タンメン中本も思い出す。

会社の近くにできた時みんなで買いに行った。

一番辛くないので麻婆タンメンにしたけれど、それでも辛かった。

 

地元で長い列を見て、何の列か先頭へいってみたら

中本が開店していた。

 

それにしてもこの蒙古タンメン好きにはなぜか男性が多い。

お店にも列にも男性ばかり。

『北極』なんていう激辛も食べる人はいるのかな。

 

カップラーメンでもこの蒙古タンメンが出ていた。

ちょっともう一度試しに買ってみようかな。

カップラーメンなら少しは辛くないかも。

いや、そうでもないかも。

 

どっちにしても激辛はやっぱり苦手かも。

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