リフトアップ 石垣島 エコツアー OpenPlace2 

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ツルナ、美味しい!

2013年03月06日 | 美味しいもの

千本脚ガジュマルの続きを載せないで他のネタを載せてるのは、こっちの方が画像処理が楽なんです。 で、今回はガジュマル撮影をした日の本来の目的、ツルナ(別名ハマヂシャ、ハマミズナ科(ツルナ科))です。 この場所は殆ど人が来ないのかキレイで沢山生えてました。

ここの海岸では岩場と砂地の境くらいの所に生えていて、山菜採りの時と同じくらいの堅さの部分を摘んでいけば良いでしょう。 一応根元から食べられるようですが、お好みでどうぞ。 北海道の南部から以南には生えてるそうなので、内地の方も食べられますね。 

ホウレン草と同じくらいの茹で方で、見た目もホウレン草そっくりになり、沖縄ではハマホウレン草と言う所もあるとか。 緑色が濃くなって味も癖がないですが、唯一違いはヌメリがある所でしょうか。 ヌルヌルは体に良い証拠! カツオ節をかけたらなお結構! ちなみに生で食べるとシュウ酸のせいでオイラはウッとなりました(笑)が、ビタミンもミネラルも多く、胃潰瘍や胃酸過多、胃がんにも効く?、貧血、冷え、高血圧などの薬にもなると書いてありました。 まぁだいたい海岸の植物は体に良い物が多いですよね、長命草とかも今流行りだし。 長命草も石垣では海岸の岩場に行けば結構あります。 

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カニムシ、見っけ!

2013年03月04日 | 生き物

偶然ですがカニムシ(クモ綱カニムシ目)を見つけました。 たまたま目を向けた先に「変なのがいるなぁ、ヤバイ虫だったらマズイ」、と思って撮影途中で半殺し(押し潰しただけだけど)にして冷静に良く見たらカニムシ!? 過去に1~2回しか見た事ないので図鑑やネットで良く調べたらやはりカニムシでした。 ただ何て言うカニムシかはちゃんと調べてないので何科かわかりません。

オイラが見たのは大きさ1mmあるかないかで、ススススっと歩く様は何だか見た目のイメージと違いました。 クモやサソリの仲間で土中のはトビムシやダニを食べる肉食性の生き物です。 かなりの種類があり、住んでる所も枯葉の下とかの土中というか底性以外に、樹皮の裏、コケノ隙間、動物の巣、虫の体に付いていたり海岸の石の隙間や海藻、流木、洞窟、オイラの家(民家)にもいます(笑)。  

スナガニのように求愛ダンスをしたり、雌は育嚢を持っているのでこれまた子育てする生き物だったんですね。 何だか調べてみるとかなり面白いです。 ただ少数ですが毒をもった種類もいるようなので、やはりチョットは気を付けた方が良いみたいですよ。 今度は海岸性の大きいカニムシを見たいなぁ。 

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千本(脚)ガジュマル

2013年03月01日 | 何でも

先日の安良クイツに続いて「巨樹シリーズ」と言う訳じゃないけど刺激を受けたので、千本ガジュマルを見に行って来ました。 千本ガジュマルと言ってもガジュマルが千本じゃなくて支柱根がとっても多いと言う意味の千本脚(あし)ガジュマルです。 ちなみにガジュマルが千本なら、安良クイツかどこだったかの山中にガジュマルばっかりの所があったります。 まぁ実際に千本は無いけどね。 

本当は安良の帰りにHさんに教えて貰った「秘密の浜辺」に沢山あった、「ツルナ」を採りに行く方がこの日のメインだったりします(笑)。 

千本はないけど数本のガジュマルはみんな凄い支柱根で、それぞれ競い合うように見事な姿をしています。 面白いのは、その下にはわずかな種類の植物しか生えていないので非常に歩きやすいです。 暗いせいもあだろうけど、もしかしたらガジュマルは他の植物以上にアレロパシーの放出が強いのかもかも知れません。 アレロパシーというのは植物が出す、他の植物の成長を抑えたり、時には病原菌や害虫までも防いだりする物質です。 オイラがガイド中に必ず説明する「フィトンチッド(森林浴で癒しや安らぎ、癌細胞を増やすと言われる活性酸素を分解してくれる)」や果物が出す「エチレンガス(他の果物を熟させる=腐らせる)」なんかもその類です。 

撮影した日は今にも雨が降りそうな天気で、脚を持って行かなければとうてい撮影できない所でした。 データを見るとISO400でも1/5秒での撮影です。 たまにですが日が差した時はまた違った雰囲気だっあので、今度は晴天の日に行って見てみたいと思います。 雰囲気出すにはやっぱり朝か夕方かな?

違う世界への入り口のようですね。 入って行くとどこに通じてるんだろう? キジムナーがどこかに写ってませんか? 見つけた方は教えてくださいね。

次回も続きを書きます。 他のガジュマルやチョッとした面白い話もあります。

コメント (3)
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