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冷しぶっかけうどん

2020年07月24日 | ○○な話

年に一度の鰻を食べた後の我が家の昼食がこちらです。


プロレス大好きHさん。 

獣神サンダーライガーが今ハマっていると云う事をツイッターで見ました。

こんなのもインスタントになったんですね~!

そんなに美味いのかな〜?と言う事で購入しました。

作り方が一手間違います。

熱湯5分。そのお湯を捨てるまでは、インスタンスの焼きそばと同じですが・・・

その後は、冷水を3度も入れ替えて、麺を締めます!

ん〜、斬新なアイデアですね〜!

その締めた麺に付属のつゆと薬味を投入します。

全体を良くかき混ぜたらで仕上がり!

因みに、刻み紅生姜はHさんのオリジナルトッピングです。

これが、なかなか、旨ぁ〜いっ!!

少し塩分高めですが・・・これからのシーズンには良いかも!

お試しあれ!!

コメント
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