僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

境華楼(三ツ境)

2023年12月27日 | いろいろいただく

三ツ境駅から商店街を南に下った
50年続く老舗町中華。
うづら丼を頂く。
挽き肉ホイ飯に卵の黄身をのせただけの
これ以上足すことも引くこともできない
シンプルイズベストの逸品。
うずら要素はゼロとみたが
とろみx旨みのおかげで
レンゲが止まらなくなり
流し込むように一瞬で食らいつくしてしまう。
悪魔的な魅力はとどまるところをしらない。
食べるほどに満腹中枢がマヒして
完食したころに餃子でも・・・
と危うく追加しそうになるが
ここは忍の一文字で耐え忍ぶ。
中華スープもよき!

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