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「一徳」の常連客Tさん。
趣味は山登りと手打ち蕎麦。
「一徳」でお会いすると、よく打ち立ての蕎麦をくれる。
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これがなかなかの出来なのだ。
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言われた通りの時間茹でて、素早く冷水にさらす。
実に旨い!
フレッシュな蕎麦の味ってこんななんだって感動すら憶える。
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Tさんは、娘が通っていた小学校で主事さんをやっていた方。
そのころは自分も「親獅(おやじ)の会」や
娘がやっていたレスリングの練習の世話をやっていたので、
Tさんとはよく丁々発止のやり取りをしていたものです。
Tさんは、しばらくして他の小学校に移動になったんだけど、
「一徳」で偶然にお会いして、びっくり!
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そば湯も旨い!