「牛ホホ肉と牛スジ肉のハヤシライス」 新富町「ブワ・ド・パン」
気になっていた、こちらの店の「ハヤシライス」
トロントロンになった牛ホホ肉と牛スジ肉でコラーゲン満タンの「ハヤシライス」
シャクシャクした食感のものが入っていたので、
お店の人に聞いてみたら「クワイ」だとのこと。
いい感じのアクセントになって旨かったな。
サラダもたっぷりの量でありがたい。
たまにはシャレ乙ランチもいいジャマイカ！
「カツ丼」 八丁堀「かつ新」
「コスプレとんかつ屋」で有名な（嘘です）こちら。
とんかつ屋にありがちな、残念な「カツ丼」でした。
そこそことんかつは旨いんだから、「カツ丼」喰わずに「ロースカツ」喰えってことね。
だいたいが、「カツ丼」じゃなくて「カツ重」だしね。
「ごぼう天そば」 宝町「スエヒロ」
ごぼう、ヘルシー。
カプサイシン、脂肪燃焼。
汁完飲、高血圧増長。
汁は全部飲んじゃうなぁ～。
「カツ丼」 新富町「更科丸屋」
カツの谷間に卵黄をポンと乗っけた、変り種の「カツ丼」
カツ自体は期待する程のものではないが、
とにかくそば汁を使った丼ツユの味が旨い。
ツユを吸ってフニュフニュしたカツを卵黄に絡めて喰らうのがいいね。
でも、そば屋さんのカツ丼ってどうも割高感があるよねぇ。。。
「肉かけ丼」 築地「寿楽」
来ました！油ギッシュ丼。
油ギッシュ、味濃い、とろみ付き、と3拍子揃ったキラー・コンテンツよ。
食欲の出ないときは、濃い味のものを喰うのがいいよね。
油ギッシュはどうなのかなって感じですがね。
くそっ、旨いな。
「カツ丼」 高円寺「あげもんや」
築地「豊ちゃん」直伝の「カツ丼」
圧倒的に旨い。
欲を言えば、揚げ油にもう少しラードを加えてカツに風味を出して欲しいなぁ。
ライブ前に寄ったんだけど、旨かったんだけどお腹が苦しかった。
なぜか店内にはパチスロ機が。