静岡おでん

　　

ここ数日の寒さはいったい何～
ニュースを見ても大雪の情報満載ですね。

こう寒い日が続くと食べたくなるのが「おでん」

私は生まれも育ちも神奈川です・・・それぞれの県で具や出汁が違うのは試す価値ありですよね！！初めて知った具だったり、こんな食べ方！！ってのも楽しみの一つです。

この前旅先で、「静岡おでん」を食べてきました！！
真っ黒なだし汁に黒はんぺん、牛筋等など・・・一番ビックリしたのが「厚焼き玉子」
ゆで卵は定番ですが（大好き！）　厚焼き玉子焼きが具なんて。
もちろん試しましたよ～
だし汁がしみ込んでいて美味しい～ビールもいいけど、やっぱり日本酒
特製味噌とかつお粉をかけてそりゃもう最高です。

我が家の味はシンプルなので、これからご当地おでん目当ての旅行もいいかもね！！と
ダンナと盛り上がってしまいました。

明日はおでんにしようかな・・・でも今日の晩ご飯はお鍋だったし・・・



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