お魚屋さんやスーパーへ行くと…
鮮魚売り場には、「秋鮭」が目に入る季節になりました
「鮭」は女性にとっても嬉しいお魚です!
鮭の赤い色素(サーモンピンク)であるアスタキサンチンには強い抗酸化作用があり、老化防止や生活習慣病の予防に有効です!
また、気と血を補い貧血や冷え性にも有効なので、積極的に取りたいですね
明日から9月!
食欲の秋がきますね〜
「秋鮭のムニエル〜バルサミコソース〜」
#秋鮭 #鮭 #サーモン #鮭のムニエル #バルサミコソース #食欲の秋 #薬膳 #薬膳料理 #kanal薬膳料理教室 #抗酸化作用 #アスタキサンチン
鮮魚売り場には、「秋鮭」が目に入る季節になりました
「鮭」は女性にとっても嬉しいお魚です!
鮭の赤い色素(サーモンピンク)であるアスタキサンチンには強い抗酸化作用があり、老化防止や生活習慣病の予防に有効です!
また、気と血を補い貧血や冷え性にも有効なので、積極的に取りたいですね
明日から9月!
食欲の秋がきますね〜
「秋鮭のムニエル〜バルサミコソース〜」
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