娘は今、「夢色パティシエール」というアニメに夢中です。
主人公の女の子が、パティシエールになるためにお菓子学校で仲間達と日々勉強しながら学校生活をおくる・・・みたいな内容だそうで。
実は娘の夢も「パティシエール」
将来は美味しいスイーツをたっくさん作りたいそうです。
自分専用のレシピノートを作り、今まで作ったお菓子のレシピやアイデアを書いています。
この前の日曜日(日曜日の朝アニメは放送)、その日の内容は「シフォンケーキ」を作る
内容でした。案の定、「作りたい!!」と言い出した娘・・・
クッキーやパウンドケーキなどはもう一人でも作れるのですが・・・いきなり「シフォンケーキ」ときたか・・・と思ったものの。
「何事もチャレンジよね」と思い直し、一緒に作ることに
・・・と言っても私はできるだけ見守る形で、計量から何からほとんど娘。
娘は楽しそうに、作っています
娘にはついつい少し厳しくなってしまって
「マミーは生徒さんのときの方が優しい気がする」と言われてしまい(ごめんね)
「愛のムチなのよ」なんて言い
「やっぱり楽しく作らなくっては意味がない!!」とあべこべ??の会話をしながら・・・やっとのことでオーブンへ
ちゃんと膨らみますように・・・
焼いている間にちゃんと片付け
オーブンから出したらすぐに逆さまにして冷まします(ちゃんと膨らんだ!!)
粗熱もとれて、これから型からはずします
切り分けました
型からはずす時に、てこずってしまいましたが初めてにしては美味しくできました
大のスイーツ好きのダンナは今か今かと待ち焦がれていて・・・
「美味しい!!美味しい!!」と嬉しそうに食べていました。
娘も本当に嬉しそうで
これからも、娘の夢の応援が沢山できたらいいね・・・とダンナと改めて話したのでした。
もしかしたら、夢は変わるかもしれない・・・だけどどんな夢でも親の私達が一番の応援団になりたいと思っています。
娘のレシピノートには「シフォンケーキ」が追加されて。(ちゃんと私が教えたポイントは赤線が引いてあってビックリ!!)
日曜日の出来事でした
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