「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

カエル君登場@七里ガ浜の小さな庭ワンダーランド

2010-06-14 20:32:07 | 
げろげろ。毎年3月初旬頃になると、七里ガ浜住宅地のあちこちに現われるこの子ら。ウチの庭にもたくさん現われる。カエルの置物(金属製)と並んでいるところを撮影。この子も置物を見て「自分に似ているなあ」と思っているのだろうか。



とにかくデカイ。体はかなり柔らかい。



ぐにゃぐにゃしている。七里ガ浜の山側にはいっぱい生息している。皆さん、七里ガ浜はなかなか面白いところですよ。

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ナンプラーを使った牛肉炒め丼@七里ガ浜自宅厨房

2010-06-14 08:50:08 | 食べ物・飲み物


dancyuのレシピから頂いて、適当に作ろう!



牛肉200g、タマネギ1/2個、大葉5枚、ニンニク3カケ。これで2人分だ。



鷹の爪いっぱい。



ナンプラー、適宜。



ご覧のように切る。



サラダ油でニンニク、鷹の爪を熱する。



肉とタマネギをよく炒める。



跳ねた油のにおいにつられて犬が出て来るが、無視する。



ナンプラーを適宜振りかけて炒める。味を見ながら。



大葉を載せて出来上がり。七味をぱらぱら・・・。



簡単で美味い、ナンプラー風味の牛丼だ。
コメント (2)
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