水木精肉店

SNSなんかで「風邪引いた」とか「怪我した」とかのマイナスのつぶやきとか日記とかに対してイイね!付ける奴ってバカなのか!?
コメントするほどでも無いってのもわかるけど、だったらスルーすりゃいいのに、イイね!ってイイわけないだろ!ま、どうでもいい話。





昨日はこちらの「水木精肉店」に行ってきました。


場所は平川市の県道13号線沿いの「南田温泉アップルランド」のある交差点を町居方面へ曲がり、県道205号線を1kmほど直進すると右手にあります。



こちらは大人気のホルモン主体の精肉店です。



当ブログの人気記事ランキングでは過去二度紹介した水木精肉店の記事がいつも上位にランクインしているのが不思議でなりませんでしたが、そもそも大人気の店なのに他のブロガーがあまり取り上げていないので検索したい人は当ブログを当てにしているのかな?

そんなわけで暗黙の期待に応えて今回満を持しての紹介です。


昨日の花火を見ながらモツ焼こうと久しぶりに来ました。
っても家でモツ焼く時は最近はここで買ってきているので食べるのは先月ぶりではあるけど、自分で買いに来るのが1年振りです。



店内入ったら客がゼロで珍しく空いてるなーって思ってたらそれはたまたまで、注文して待つ間に10人くらい客がきました。
相変わらずの大人気のほどがうかがえます。


正面のショーケースにグラム売りの精肉があり、左側の冷ケースに加工肉などがあり、他に焼き肉のタレや野菜なども置いてます。



経営者家族も合わせて従業員は8人もいました!
みんな忙しく働いてましたが。



メニュー(100gあたりの値段)

「豚ホルモン(90円)」「豚サガリ(140円)」「豚トロ(190円)」「豚カルビ(140円)」「白コロホルモン(140円)」

「牛ホルモン(210円)」「牛サガリ(280円)」「牛バラ(160円)」「牛カルビ(300円)」「牛中落ち(250円)」「牛レバー(160円)」「牛タン(450円)」「牛ミノ(350円)」「牛スジ(110円)」

「鳥ネック(110円)」「ガンダム(120円)」「ドラゴン(140円)」

他にも馬刺し、ステーキ、つくね、ハンバーグ、挽肉、ウィンナーなど色々あります。


4月からg10～20円値上げしています。


全てタレの味付けも出来ます。



今回は「豚ホルモン」300g、「豚サガリ」300g、「白コロホルモン」200g、「豚カルビ」200g、「豚トロ」200g、「牛ホルモン」200g、「牛バラ」200gを購入しました。計2370円也。



全てタレの味付けしてもらうよう注文しましたが、よく見ると豚トロだけ味付け無しでした。
豚トロは塩胡椒で食べた方がいいとは思ったがそれだけ除くのも面倒なので全部味付けと注文したのに味付けしないで出されたのが逆にこだわりを感じたところです。



家の小屋でコンロで炭焼きで食べます。


豚ホルモンは値上げしてもg90円と激安で色々な部位のホルモン混ざってます。


豚サガリは細長く切られていて食べやすい。


白コロホルモンはプニプニで弾力あり。


豚カルビは豚の中落ちかな?厚切りで隠し包丁が入っててジューシーで、個人的におすすめしたい一品。


牛ホルモンはプリップリ!g210円と安いです。


牛バラは安かったので買ったけど、薄切りなので網焼きには合わなかったな。


豚トロは焼くの忘れてしまって、次の日に塩焼きそばに入れて食べましたがやっぱり塩が合うね!



そんなわけでとても美味しかったです!!


相変わらず激安で、部位もたくさん取扱ってるし、新鮮で美味しいので大満足です。


モツ＝バーべキューやるならこちらの店に限ります!!



個人的オススメ度・☆☆☆☆★(4.5)


住所・平川市町居横山6-3
電話・0172-44-2566
営業時間・7:00～19:00
定休日・無休