越淡麗＆にいがた第一陣

雨の月曜、お仕事トラブルあってちょっと遅くなりましたが、今の私には冷蔵庫に４４合の生酒があるのです。つまり無敵。
昨日は戦場帰りでレビューが半端だった事もあり、酒の陣の第一陣を改めてゆっくり利かせていただきます。

想天坊 純米吟醸生原酒 越淡麗 にいがた酒の陣限定 ※昨日口開け

（スペックおさらい、度数17％、精米歩合50％の越淡麗を使用。限定酒だけあって酒度とかの情報は少ないですね。お値段は忘れちゃいましたが、確か1500前後の価格帯だったはず。）
瓶の口から感じる上立ち香は、確かに昨日書いたとおり海っぽい、ちょっと深い匂いがします。
で、昨日はなれない酒の陣ぐい呑みを使いましたが、今日はいつもの亜美真美ショットグラスで。
うん。ムロカカンとはまた違う、ガツンと来る主張が口当たりに。ただ、飲み進めるとこの度数が気にならなくなってくる、ああ、コレってもしかして辛口の生原酒に感じたハードな飲みくちに通じるものがあるかも。
舌に残さずコクっとやれば、綺麗にキレてくれる感じもします。ああ、この飲み方が良さそう。
改めて土曜の感想を見ると想天坊の生原は高嶺錦の甘口の純吟生原が一番私好みと書いてますが、コレもまた楽しい。私がいつも言う「クリアな飲みくち」とはまた違う綺麗で潔い味わいがあります。山形の出羽燦々に感じた「名脇役な癖の無さ」とも違いますね。
・・・あ。「越淡麗」と言えば、鶴齢の吟生も使ってるお米じゃないですか！
スッゴイ納得しました。あの鶴齢のスレンダーな印象、この想天坊の潔さ。酒質の輪郭が見えてくるようです。酒米も追いかけて行くと面白そうですね。

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◎3/16合計　1831.26kcal　摂取アルコール量88.23ml（体重63.3kg、体脂肪率18.1％）
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○朝＊

　（シャキシャキレタスサンド：219kcal
　（わかめごはん：186kcal


○昼＊

　（五目焼きビーフン：334kcal
　（持参　キャベツざく切り：20kcal


○夜＊
　（甘エビ78g：67.86kcal
　（わさび5g：13.25kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal

　（キャベツ121g：27.83kcal
　（セブンプレミアム皮なしポークウィンナー84g ※海老さん蟹さん蛸さん：201kcal

　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（セブンプレミアムザーサイ炒め90g：30kcal
　（にんじん95g：35.15kcal

　（くちどけこんぶ：42kcal

　（想天坊 純米吟醸生原酒 越淡麗 にいがた酒の陣限定519ml：534.57kcal
　（ウコンの力100ml：28.00kcal