重症成人におけるケフィア投与の安全性、実現可能性、腸内微生物叢への影響”

今回はケフィアに関する最新の研究論文を紹介します。発酵食品が実際に腸内微生物叢の多様性を高める可能性があることを裏付けています。 このカテゴリーで傑出したものの 1 つは、よく知られた発酵乳飲料であるケフィアです。 ケフィアは、抗炎症作用や抗酸化作用から抗がん作用、さらには特定の病原菌に対する抗菌作用に至るまで、数多くの健康上の利点と関連付けられています。 これらの特性は当然、興味深い疑問につながります。ケフィアは重症患者の腸内微生物の多様性を強化する上で極めて重要な役割を果たすことができるのでしょうか? 著者たちはケフィアの投与により重症患者の腸の健康が改善されるという仮説を立てました。集中治療室に収監されている54人の重症患者にケフィアを漸増用量（60mL、12時間後に120mL、その後毎日240mL）で投与した結果、腸内微生物叢ウェルネス指数 (GMWI）には大幅な改善が見られました 。腸内微生物叢ウェルネス指数は多様性の生態学的指標よりも腸全体の健康状態を示す優れた指標です。 この発見は、ケフィア投与により重症患者の腸の健康が改善されるという著者らの仮説を裏付けるものであると結論しています。(PCの方はこちらを、モバイルの方はこちらをクリックして、日本語に訳した論文を読んでください）。

記憶力が低下した高齢者の記憶機能に対するLactiplantibacillus plantarum OLL2712の効果：ランダム化プラセボ対照試験

これは、高齢者の記憶機能の改善におけるLactiplantibacillus plantarum OLL2712の有効性を実証した最初のランダム化比較試験です。 初期の記憶力低下のある高齢者にランダム化比較試験を12週間補給したところ、ランダム化比較試験摂取グループでは複合記憶と視覚記憶が大幅に改善され、炎症に関与する属であるLachnoclostridium, Monoglobus, Oscillibacterの相対存在量が低下したことが示されました。 現在、認知症の前段階における認知機能低下の発症と進行を予防する有効な薬物療法は確立されていないため、この結果は、ランダム化比較試験の継続的な摂取が高齢者の記憶機能を保護する効果的なアプローチである可能性を示唆しています。PCの方はこちらを、モバイルの方はこちらをクリックして原論文の和訳をお読みできます。

心血管疾患に対する潜在的なプロバイオティクスLactiplantibacillus plantarumのメカニズムとその発酵食品の最近の発展

心血管疾患は世界中で主な死因となっています。このレビューでは、Lb. plantarumの潜在的なプロバイオティクス株の心血管疾患に対するメカニズムを要約しています。目次から内容の一部を紹介します。
3. 心血管疾患に対するLb. plantarumの考えられるメカニズム
3.1. Lb. plantarumによる抗酸化能力のメカニズム
3.2. Lb. plantarumによる血圧低下のメカニズム
3.3. Lb. plantarumによる脂質低下のメカニズム
3.3.1. シグナル伝達経路を介してコレステロールを下げる
3.3.2. 胆汁酸を通じてコレステロールを下げる
3.3.3. 腸内細菌叢を通じてコレステロールを下げる
3.3.4. 共役リノール酸イソメラーゼによるコレステロールの低下
3.4. Lb. plantarumによる血糖低下のメカニズム
図はLactiplantibacillus plantarum発酵食品による血圧降下メカニズムを示しています。
Lactiplantibacillus plantarum (Lb. plantarum) 発酵食品は、アンジオテンシン変換酵素 (ACE) 阻害剤を生成することができ、ブラジキニンの分解とアンジオテンシン I の変換を防ぎ、高血圧の症状を緩和します。 (「−」は阻害を意味します)
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キュビズム展、ピカソ、ブラックからドローネ、シャガールへ

京セラ美術館でキュビズム展を開催しているので、昨日春の陽気に誘われて久しぶりに京都を訪れた。


上はピカソの作品、下はブラックの作品ですが、キュビズムを始めた二人の絵はどちらがピカソで、どちらがブラックかわかりません。セザンヌから影響を受けた二人は協力してキュビズムを試みていたころの絵です。

アルツハイマー型認知症患者における脳由来神経栄養因子、炎症性バイオマーカー、酸化ストレスおよび認知機能に対するプロバイオティクスサプリメントの有効性：12週間のランダム化二重盲検実薬対照研究

アルツハイマー病は認知機能の低下を引き起こす神経変性疾患であり、現時点では根治療法はありません。 この研究では、アルツハイマー病患者に対する12週間の介入後の治療グループにおいて、血清脳由来神経栄養因子レベルの有意な増加、炎症性サイトカインIL-1βレベルの低下、および抗酸化スーパーオキシドジスムターゼ活性の増加が観察されました。私たちの知る限り、これはプロバイオティクスサプリメントの有効性に関する最初の無作為化、二重盲検、実薬対照試験であり、特に脳由来神経栄養因子およびさまざまな炎症性および抗酸化性バイオマーカーに焦点を当てています。すでに臨床的にアルツハイマー型認知症と診断されている対象者が対象です。プロバイオティクスは、食品添加物として利用されるか発酵微生物として利用されるかにかかわらず、徐々に人々の生活と医療にとって一般的なサプリメントになってきました。 Lactobacillus plantarum DW2009 の経口摂取により血清中の脳由来神経栄養因子レベルが上昇し、認知機能の改善に寄与することが報告されています。これは、プロバイオティクスサプリメントが脳由来神経栄養因子発現を改善し、アルツハイマー病患者の認知機能を強化する可能性があることを示唆しています。(PCの方はこちらを、モバイルの方はこちらをクリックして日本語に訳した論文をお読みいただけます）。