鉄は酸素輸送とミトコンドリア代謝に必須の微量栄養素であり、身体パフォーマンスに不可欠です。 貯蔵鉄の損傷はアスリートの間でより一般的に見られ、女性は特に危険にさらされています。プロバイオティクス株Lactobacillus plantarum 299v は、食事研究において腸の鉄吸収を大幅に増加させます。 本研究は、L.plantarum 299vの有無にかかわらず、20 mgの鉄が鉄の状態、気分状態、および身体パフォーマンスに及ぼす影響を調査するために実施されました。結果は、20 mg の鉄と一緒に L.plantarum 299v を摂取すると、鉄単独と比較して、鉄の状態がより実質的かつ迅速に改善される可能性があることを示しました。(PCの方はこちらを、モバイルの方はこちらをクリックして日本語に訳した論文をお読みいただけます)。
著者らの最近の動物研究では、韓国キムチから分離されたLactobacillus plantarum HAC01 の投与により、2 型糖尿病マウスの血糖コントロールが改善されることが実証されました。この研究では、前糖尿病のヒト被験者に対するLactobacillus plantarum HAC01 の効果を評価しました。 耐糖能障害が単独で認められた被験者 40 名を、8 週間にわたって毎日プラセボ (n = 20) または Lactobacillus plantarum HAC01 の投与 (n = 20) を受ける群に無作為に割り当て、Lactobacillus plantarum HAC01 を添加した食事を与えたグループでは、プラセボ グループと比較して 食後 2 時間の血糖値および HbA1c レベルの大幅な低下が見られ田と報告しています。 (PCの方はこちらを、モバイルの方はこちらをクリックして原論文の邦訳をお読みいただけます)。
腸内細菌叢とアテローム性動脈硬化症の間には強い関連性が明らかになってきています。この論文の著者たちは先に動物実験でL. plantarum 299vの補給が血管内非機能の改善を報告していますが、この論文では安定した冠動脈疾患患者がL. plantarum299vの摂取によって血管内皮機能を改善し、全身性炎症を軽減したと報告しています。 腸内細菌の代謝産物がこれらの改善の原因である可能性が高いと述べています。図中Aは、6週間のL. plantarum 299v補給によって上腕動脈血流媒介拡張(FMD)%が有意に改善したことを示しています(3.55+1.96から4.73+2.32%、P=0.008)。PCの方はこちらを、モバイルの方はこちらをクリックして原論文の邦訳をお読みいただけます。