おやつの時間

バレンタインデーが女子の友チョコ祭りになったのはいつごろからでしょう。

この時期だけは、我が家のキッチンもスイーツ作りにフル稼働です。

ただし、もう手伝う必要はないので試作品のおこぼれを待つだけのいい身分。

年に一度、手作りお菓子を楽しむいい機会ではありますね。

これもどこかのだれかの大きな策略なのでしょうか。

バレンタインとは全く無関係ですが、娘に触発されてお菓子を焼きました。

日だまりさんオススメのチーズケーキバー

おいしすぎて家族３人ですぐに食べ尽くしたので、

スティック状にする必要はなかったのでは・・・

オサレに包むこともなく、その前に食べきりました。



フルーツグラノーラクッキー

さくさくカリカリ です。

次回はもっと薄く焼いてさらに香ばしくするといいかも。

サクラ草

大雪から４日たっても、庭はこんな様子

テラスに疎開組のポットの中で、サクラソウがつぼみを付けていました。

何年も前から細々とこぼれ種で命をつないでいます。

今年はこの一株だけが生き残りました。

さすがこぼれ種組、小さくてもこの寒さの中元気です。

花屋で買ったオサレなクリーム色のサクラソウは

さすが温室育ち、株は寒さでひん死状態です。

雪が降る前に切り花にして部屋に取りこみました。

２週間たっても花はきれいです。

種がとれたら、たくましく外で育ててみたいな。