これは英国の羊
午後から会合で大阪市内へ行くつもりでいたら、10時過ぎにケータイメールが来た。
「もう始まってますが、今日は休みですか？」
ええっ！いつもどおり午後からとちゃうかったん？そういえば、7月は午前だったような…
すぐに出かける用意して、1時間遅れて参加。
午後は、友だちに猪肉冷凍ブロックをもらって、実家に寄ってお墓参り。
あさって10日で没後25年になる。
57歳で亡くなった母の歳もいくつか越えたけど、わたし、元気にやってます。
で、猪肉。義妹も美味しいよって言うから、じゃ、半分こしよう、どうせ、解凍してもいっぺんに1キロも食べられへんし。
しかし、まだ、ガチンコ。どうやって切る？
義妹が冷凍包丁出してくれたけど、歯が立たず。
糸鋸で切ったらどうやろ？と提案して、糸鋸を熱湯消毒してギイコギイコ。
何とか8分目まで切れたところで、抜こうとしたら、ポキッと歯が折れた。
あとは、包丁でぐいぐい。やっと2等分して持って帰ってきた。
冷蔵庫で解凍して、明日は猪肉料理だ。うまくできるかなぁ。