酒粕酔っ払い 2011-02-02 22:23:00 | 食べもの&グルメ まだつぼみのオキザリス・ペシコロール kissデジN・EF-S 60mmマクロ甘酒は酒かす製ではなく麹製のほうが断然美味しい。 酒粕から作った甘酒って、具の無い砂糖入りの粕汁みたいなもんやんか。 おかずの粕汁も好きだけど、余った酒粕はトースターで焼いて食べるのもいいね。 昨夜、粕汁にするには足りない酒かすを焼いてパクパク食べたら顔が赤くなり、そのうち、ぽかぽかとしてきて、次にドキドキしてきて、脈拍が1分間に107までいった。 それ以上気持悪くなったりしなかったけど、下戸には食べすぎ注意です。