ひらりん気まま日記

== 毎晩パコパコ せっかちでドジなひらりんの言うたもん勝ち ==

期待のマツタケ

2007-09-30 17:56:43 | 食べもの&グルメ
オミナエシ
秋の七草 女郎花 万博自然文化園

昨日、エイヤッとばかりにマツタケを買った。
カナダ産のつぼみのだから、高くはなかったし、それほど期待していたというわけでもないけど、これってマツタケ?
炊き込みご飯にしたら、炊飯中もほとんど香りがない。
薄く切って網で焼いたら、なんだか味のないエリンギみたいな、戻し損ねのカンピョウみたいな。
お醤油も入れ過ぎてしもたんか色黒で見た目も悪いのに、マツタケご飯ですよ~と義母に持っていったりしてカッコわるぅ。
でも、今日、残ったマツタケご飯のパックのふたを開けたらほのかに香りがして、冷めたらご飯やお醤油の香りも消えてようやくマツタケが主張してきた。
出てくるのが遅いちゅうねん。
千円少しのお値段ではどうこう言えないけど、ともかく、マツタケを賞味したから一応満足しとこ。