ヒカラビ一家の花日記

山の上に住む花農家から 魚沼発のあれこれを

春のうらら~うらら~うらうらら~~

2015年02月05日 | 発信

なんか、、、春めいてます。

 

この人、、、、かじか採りですかね ?

雪山の排雪が始まってます。3月の作業です。うちの庭の雪山も持って行ってほしい。

なぜやら、新株のウルイの出来がすごく良い。きっちり計画通りに進んでますw。

出来の良しあしは  株 ? 冷蔵 ? 管理 ???

伸びあがってからようやく葉が開く感じ。なので締りが良い。

人も同じように出来がいいそうだ。、、、つまり、株が良い。つまり秋陽気がすべて決めてしまうのか。

技術と言いたいところだったのに、、、、ほぼA等級、サイズも圧倒的に L。

長さも十分。

なので、一番おいしい所が切り落とされて無駄になります。

自家消費  若しくは、ご近所用。春陽気に浮かれてないでこれをぜひ商品化したい。

6次産業大流行ですから。

 

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コメント (2)
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