13:00集合。天満にやってきたわ。そこは大好きなJR天満。
駅に到着して、えっとえっと・・・って思ったら、まぐろ好きお連れがあっちから歩いてきたよ。
そんな訳で(どんな訳?)ええ、行ってみたかったお店。お連れはご存じだった様子。
まぐろのお店で生ビールで乾杯
まぐろ好き厳選!!まぐろ刺身は”背とろあぶり”
凄いつやつや 背とろは、背びれの周囲の肉で、大とろより脂がしつこくないのに、
とろとろ感が凄い!!っていう部位。まぐろのエンガワ(?)って感じのとこ。
美味しい?って聞いたら・・・あら、笑顔だし。旨いよって。そら旨いやろ~~!!背とろやで~~!!
サラダ喰え・・・・。生野菜好きの私の為に言うてくれる一言なんですけど・・・・。
自分、背とろ食べながら、わし野菜!?いえいえ、お連れの精一杯の優しさなのでしょう。
では。”あぶりまぐろとサニーレタスのゆずこしょうサラダ”平仮名が多いやつ。
”炙り鮪とサニーレタスの柚子胡椒サラダ”って書いてくれた方が、分かりやすいと思う。
あはははは・・・。野菜美味し!!柚子胡椒のドレッシング?オリジナルなのかしら?
売ってたら、即お買い上げかも。むっちゃ美味しいわ。野菜にも魚にも、はたまたお肉にも合いそう。
サラダ用かしら。どこの部位かの記載は無かったけど(聞いたけど忘れました)、
野菜に合わすに、とっても最適で美味しかった~~。
同じ炙り、こっちのまぐろも野菜も食べてね。ってお連れに勧めるも、柚子胡椒は苦手だったか??
あまりドレッシングがかかってないとこの炙りまぐろは、うん、美味しかったみたいだ。
掴みはOK。では2軒目へ・・・・。さすが、まぐろの専門店!!美味しゅうございました
天神橋 まぐろや
大阪市北区天神橋4-10-10 三幸ビル1F
TEL 06-6948-8829
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:00)