起きたときには降っていた雨も、先ほどやんだようです。
昨日は本当によく降りました。
一時は雷まで鳴ったりして。
今日はなんか気分もどんより。
体は元気だけど、なんかだるいな~って感じです。
お天気もぱっとしないせいか、気分がのりません。
気分を変えようとお弁当箱を変えてみたけど、
深さがかなり深くて詰めにくいだけでした・・・
なんだかな~という1日の始まりです。
まぁ でもたまには こういう日もあるよね。
ぼ~っとしてるから怪我などしないように気をつけよう。
■本日のお弁当■
・豚と野菜の梅醤油ソテー
・なんちゃってかに玉(ニラ、かにかまぼこ)
・きんぴらごぼう
・焼きししとうのおかか和え
・プチトマト
・ご飯(わかめ明太子ふりかけ)
豚と野菜の梅醤油ソテー
豚肉、エリンギ、しめじ、ヤングコーンを炒め、
梅干+砂糖少々+だし醤油を絡めました。
昨日は本当によく降りました。
一時は雷まで鳴ったりして。
今日はなんか気分もどんより。
体は元気だけど、なんかだるいな~って感じです。
お天気もぱっとしないせいか、気分がのりません。
気分を変えようとお弁当箱を変えてみたけど、
深さがかなり深くて詰めにくいだけでした・・・
なんだかな~という1日の始まりです。
まぁ でもたまには こういう日もあるよね。
ぼ~っとしてるから怪我などしないように気をつけよう。
■本日のお弁当■
・豚と野菜の梅醤油ソテー
・なんちゃってかに玉(ニラ、かにかまぼこ)
・きんぴらごぼう
・焼きししとうのおかか和え
・プチトマト
・ご飯(わかめ明太子ふりかけ)
豚と野菜の梅醤油ソテー
豚肉、エリンギ、しめじ、ヤングコーンを炒め、
梅干+砂糖少々+だし醤油を絡めました。
私きのこ類大好きなんですよ。特にエリンギ!
あの食感にメロメロです
そのエリンギやお肉を梅醤油で・・・
なんて美味しそうなメニューなんでしょう
今度ぜひチャレンジしてみたい一品です
なんだかいまひとつのらない日、ってありますよね。
1日のスタートの朝の気分って、その日を左右したりすることもあるからけっこう大事ですよね。
豚肉がさっぱりといただけそうですね。
豚肉以外でも何かに合いそう
ほんとお天気すっきりしないね。
9月は秋も近づき好きな時期なんだけど、毎年雨が多い気がします。
やっぱりお天気がいいよね!
ふわふわさんのなんだかな~には笑っちゃいましたが、いつもと変わらずとても美味しそうなお弁当です~
そろそろ夏の疲れがでるころかもしれないね^^
天気がイマイチだと気分乗らないってこともあるし
暑くても乗らないんだけどね~アウゥ!(゜o゜C=(__;ウゥ
お礼にアボガドの美味しい食べ方&簡単なの見つけましたのでお知らせします~~(美味しかったですよ~~☆)
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/okuzono/Z006089/ 見れなければお知らせ下さ~い!
梅干の種を集めておき
お醤油で煮込んで
「梅醤油」を作るアイディアがのってました。
私も早速真似して
梅醤油、作りました。
梅の香りがしてさっぱりしたお醤油になりました。
何度も何度もすいません。ありがとうございました
梅醤油もさっぱりしておいしそうですね。炒め物に梅っていう発想はなかったです。
リンクも貼らせてもらってます。
事後報告でごめんなさい
大食いダンナにも満足してもらえると思います。
ありがとうございました
リンクしていただいたとのこと、ありがとうございます。とっても嬉しいです♪
frogaeruさんのパンのお弁当、どんなんだろう?楽しみです。また後で見せてもらいに行きますね。
今日はいいお天気で気持ちいいですね♪
昨日は1日ぐだぐだだったけど、今日はスッキリ過ごせそうです
昼間はまだ暑いけど、風が涼しくなってきたので、やっぱり晴れがいいな~。
今日は昨日と違ってとってもいいお天気なので、気分がいいです♪やっぱり秋はスッキリ晴れた空がいいね~。