4/9 とんかつ弁当

晴れ。

すごくいいお天気やのに、首＆頭痛。

降るのかな？

まさか、こんなにいい天気なのに？？などと思いながら

ゆっくりと過ごしています。

 

■本日のお弁当■

・とんかつ

・エリンギフライ

・パセリオムレツ

・素揚げ人参

・たらこ＆パセリパスタ

・ブロッコリー

・プチトマト

・ごはん（ゆかり）

 

＜本日のむしやしない＞

・枝豆＆わかめおにぎり

 

メインはとんかつ。

一緒にエリンギにも衣をつけて揚げました。

サイドのパスタは、たらこ＆パセリを使ってタラコスパ風に。

茹で上げたパスタを少量のマヨネーズで炒め、

たらこのしっとりふりかけ＆自家製乾燥パセリをまぶしました。

簡単な一品です。

このパスタ、お店で見かけて、一目ぼれして購入。

麦の穂の形です。

とっても可愛いので、小分けにして、

袋に入れてリボンを結んでお友達におすそ分けしたりするのだけど、

珍しいから　みんなとっても喜んでくれます。

可愛いパスタを見かけると、つい買ってしまうのよね～。

あんまり上手に使いこなせないんやけどね。＾＾