雨降ったり、かんかん照りやったり・・・
お空の様子が ころころ変わる一日でした。
今日の晩ごはんは久しぶりに 天ぷら。
夫が大好きなメニューです。
海老、しそ巻きかしわ、オクラ、お茄子、のり、まいたけ、玉ねぎ。
家にあるもの、少しずつ。
意外といろいろありました。
かぼちゃ、昨日、サラダに全部使わずに、ちょっと残しといたらよかったな~。
今朝は 雨が降ったり、曇ったりして むしむししてたけど
お日さま出てはらへんし、気温はましかな~?と思って晩のメニューを決めたけど、
昼から すご~くいいお天気になって、暑くて、暑くて。
揚げてる間は ほんまに灼熱地獄のようでした。
いつもは夫の帰る時間に合わせて揚げて、揚げたてのものを出すのやけど
今日は、そんな元気も気力もないし・・・と一気に全部揚げたし 余計に暑くて。
でも 食べたら、美味しかった♪
がんばって よかった。(笑)
夕方、海老の殻をむいたり、天ぷらの下準備してるときに母から電話。
しゃべってて何気なく 今日の晩ごはんはなに?って聞いたら、
あら、また偶然!
母も同じく、天ぷらとのこと。
よう こういうことあるんよね。
なんか不思議な感じ・・・。