3/11 かしわのカレーチーズ焼き弁当

くもり。
どんより暗い空です。

■本日のお弁当■
・かしわのカレーチーズ焼き
・スクランブルエッグ
・スティックポテト
・焼きしいたけのもろみ醤油和え
・ブロッコリー
・スナップえんどう
・プチトマト
・ご飯（黒ごま、小梅、明太子ふりかけ添え）


なかなか起きられなくて　ぐだぐだした朝。
でも昨日の晩にメインの下ごしらえが済んでいたので
ちょっと楽ちん♪な朝でした。

メインは鶏もも肉。
サラダエレガンス＋カレー粉＋マヨネーズ少々をもみ込んだもも肉に
チーズ少々とパセリをトッピングし、オーブントースターで焼きました。
トースターのお皿の横には　しいたけとスティックポテト。
一緒に焼いて　一度で3品完成です。時間短縮♪

ちなみに調味料をもみ込むところまでを前日の夜にしています。
味もよくしみるし、朝の作業時間短縮やし、一石二鳥。＾＾
毎日こうして下準備したら楽やのに～
なぜか　できひんのよねぇ・・・。(^_^;)


昨日、晩ご飯を作っているときに聞いたニュース。
カーネルおじさんが見つかったんですってね。
ちょっとの間　手を止めて・・・
テレビの画面見てちょっと笑ってしまいました。＾＾
すごい目に遭ったのに　おじさん笑ってたね。当たり前やけど。（笑）
長い旅やったね～。お疲れさま。
今日は下半身を捜索するとか。
見つかるといいねぇ。
あの頃・・・私たちも若かったなぁ～。
なんか懐かしいなぁ～。



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