2月27日 のりかつ弁当

今朝は晴れ。
昨日とは違って、明るい朝です。
いつも朝にパソコンでピンポイントの天気予報をみるのですが、
今日は晴れ、くもり、雨、みぞれ・・・これだけのマークがずらずら～っと。
ころころ変わる変なお天気なのかな？
昨日からいつもの首、肩、頭の痛み3点セットもまだ治らないまま。
やっぱり降るのかな？
本日もシップのにほひ　ぷんぷんの私です。

■本日のお弁当■
・のりかつご飯
・肝の炊いたん
・北海道ミニポテト（生協）
・えのきベーコン
・ブロッコリー
・プチトマト


久しぶりの　のりかつ弁当です。
もちろん今日は私のお弁当も。
のりかつのときのお約束♪
いつものお茶碗に作っておきました。
お昼が楽しみです。


昨日の午後は楽しみにしていたパン作り♪
朝食用のパンを焼きました。
買ったばかりの1.5斤の型、ペストリーボードの使い初めです。

1.5斤の型を買ったらまずはこれを作ろうと思ってました。
イギリスパンです。
ぽこぽこぽこと３つ山。
あの可愛い形が作りたかったんです♪
なんか嬉しくて、珍しく焼く前の色白さんの写真も撮ってみました。



さて、これをオーブンに入れて
チ～ン！



ちょっとこんがり過ぎ？？
って思ったけど、切ってみたら割といい感じでした。
今朝、トーストしてみたら・・・美味しい♪
表面さくっと、中はふわふわで美味しかったです。満足

ただね・・・
焼きあがった後、型から全然出てこなくて。
あちこちに引っ付きまくり。
出すのにすご～い苦労しました。
使う前に空焼きもしっかり念入りにしたのになぁ・・・。
早く型がなれて　するっぽんっ！と出て欲しいなぁ。

次は角食焼いて、サンドイッチ作りたいなぁ～。
いつものことながら、食べることばっかりです。（笑）



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