ふわふわkitchen

~くいしんぼう主婦のキッチン便り~

2月22日 こんがりハーブチキン弁当

2008-02-22 07:47:52 | 鶏肉のお弁当
今朝はくもり。
予報ではいい天気で暖かい一日になりそう。
でも明日は寒くてまた冬に逆戻りやそうですよ。
風邪ひかないように気をつけないとね☆

■本日のお弁当■
・こんがりハーブチキン(もも肉、クレイジーソルト、バジル、オレガノ)
レシピ お弁当にいかが?可愛いお花たまご by ふわふわcotton
・エリンギの焼いたん
・たらこペンネ
・さつまいものきんぴら
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯(五色の花むすび)

久しぶりに登場のさつまいものきんぴら。
仕上げにぱらぱら~っと黒ごまを・・・と思ってたのに、
あれ??買ったはずやのにおかしいなぁ。
朝から探したけど見当たらず。なんでかな?
しょうがないから白ごまで代用。
なんか ぱっとせえへんねぇ~。

こんがりハーブチキンには、先日モニターで当選したバジルとオレガノを使いました。
香りがよくてとても美味しいです♪

GABAN バジル、オレガノ、ローズマリーを使ったレシピにトライ♪


昨日のお休みは、近くの厄神さんへお参りに。
夫が厄年。しかも大厄。
今年は初詣もしてなくて、なんとなくず~っと気になって
心に引っかかってました。
夫は全然気にしてないんやけど、私が・・・。
去年は、体調を崩したり、あまりよい年とは言えなかったなぁ~
なんて思い出したら気になって しょうがなくて。

簡単にお参りして、お守りを受けてきただけやけど、
なんとな~く気分がすっきりしたような。
どうぞ、何事もなく平穏に過ごせますように。
健康で楽しく過ごせたら十分です。
って欲張りすぎかな?^^


さて行って休んで行って休んでの変則勤務も昨日で終わり。
今日からは、割と規則正しくお休みになるはず。
ボケボケやった私も、元に戻る・・・かな?^^
とりあえず、今日は明日の朝食べるパンを焼かないと♪
それとも久しぶりにベルギーワッフルにしようかな?

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