ふわふわkitchen

~くいしんぼう主婦のキッチン便り~

11月9日 豆乳ホットケーキで朝食

2006-11-09 09:50:48 | 朝食
今朝も晴れ。
とてもいいお天気です。
昨日の夜から、おこた(こたつ)を出したので、ぬくぬく
外は寒いみたいだけど、家の中は快適です。

今日はお休み。
パンも、ご飯もないので、久々にホットケーキで朝食にしました。
牛乳を切らしていたので、豆乳で代用。
卵もないので、ホットケーキミックスで作った簡単ホットケーキです。
でも、美味しかった♪
今日はこれから買い物に連れてってもらいます。


話は変わり、昨日の晩御飯は、超豪華
じゃ~~~~~ん


花咲蟹(多分)でした
夫が抽選で当ててきました~
メールで『蟹が当たった』って聞いて、
いっぺんに元気になりました。
なんてゲンキンな私・・・。
『やった~!今日は蟹~~』と夫の帰りを待ち、
到着した袋を開けると・・・
『え゛っ
かなり、ちっちゃいんですけど。
お皿にすっぽりおさまっちゃってるし・・・。
     ・・・ちなみにこのお皿は、直径25cmくらいです。

でも、

身もしっかり詰まっていて、外子も内子もたっぷり
大変美味でございました
ご馳走さまでした


これだけでお腹がいっぱいになるわけがなく・・・
私は思いっきり蟹を期待していたので何も作ってないよ~。
・・・という訳で、
慌てて作った ひじきおにぎり と
カップヌードルで済ませたのでした。

昨日の晩御飯、豪華なんだか、質素なんだか??(笑)