ベジタリアン・マーフィーの菜食日記・日々是精進

平和を愛するベジタリアン。生命倫理、菜食、環境問題など、みんなで考えよう!

トマトと薄揚げ

2021-07-08 20:27:11 | べジ自炊


トマトがいっぱいなったので、薄揚げとオリーブ油で炒めた。
塩、醤油、粗挽き胡椒の味つけ。

中華料理なら薄揚げではなく卵を使うんでしょうが。

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