'Meatless Mondays' coming to 15 New York City schools
ニューヨークの公立学校でミートレスマンデーが決定!
つまり週に一回くらいはベジタリアンランチにしましょう、ってこと。
日本の公立学校では、古くさい思考や洗脳により、給食を菜食に移行するなんて、考えられません。
いかに利権優先な行政で、子供のことは真剣に考えてないかが分かります。
食育を考えたなら、有機や無農薬、添加物除外、そして動物性無し、という言葉くらいは思いついて欲しいですが、今の食育は地域起こしイベントみたいになってる感じですね。
黒毛和牛とか、百日鶏とか、鹿肉とか、ありえなーい!