昨日は京都のピースに食べ納めに行きました。ものすごい満席で惜しんで来る方々で賑わってました。知り合いも二人来られてたけど、混雑してたので軽く挨拶した程度で帰りました。
このお店は動物愛護の理念に基づき、Veganと言う言葉を日本で初めて発信したカフェです。5年半の期間で、ベジタリアンの認知度を大きく広く高めた功績は賞賛されるでしょう!!
来年2月下旬には新たに東京の、KICK BACK CAFE がその志を引き継ぎます。
新生PEACEも楽しみです。
写真は京都のマイミク、ミーティアさん(ビーガンスイーツ職人)に特別に依頼した、木の実のタルトです。
大阪のママンテラスで食べたのが美味しかったので、特別に焼いてもらいました。
控えめな甘さでしつこく無くオトナの味。やっぱりウマイo(^▽^)o
年末年始は冷え込んで雪も降りそうです。みなさま風邪などお気をつけください。
このお店は動物愛護の理念に基づき、Veganと言う言葉を日本で初めて発信したカフェです。5年半の期間で、ベジタリアンの認知度を大きく広く高めた功績は賞賛されるでしょう!!
来年2月下旬には新たに東京の、KICK BACK CAFE がその志を引き継ぎます。
新生PEACEも楽しみです。
写真は京都のマイミク、ミーティアさん(ビーガンスイーツ職人)に特別に依頼した、木の実のタルトです。
大阪のママンテラスで食べたのが美味しかったので、特別に焼いてもらいました。
控えめな甘さでしつこく無くオトナの味。やっぱりウマイo(^▽^)o
年末年始は冷え込んで雪も降りそうです。みなさま風邪などお気をつけください。