こごみ天ぷら 2006-04-22 07:56:47 | べジ自炊 山菜の“こごみ”をもらったので天ぷらにしました。アクが無いので、そのままで調理出来ます。 奥に見えるのはモドキ肉の空揚げです。大豆グルテンの乾物で以前も紹介しました。