沖縄そば・今日のお昼ご飯★

       
　土日のお昼ご飯は何にする？
　沖縄旅行のお土産にもらった、沖縄そばにしようかと思います。
角煮付きでした。　
　沖縄物産店が、横浜・元町入り口所にもあったのですが、今は上島珈琲店に変わってしまいました。　けれど、わりといろんなところに最近は沖縄物産展ありますよね。　
 デパートなどにも、コーナーがあったりするので、必ず最近はのぞいてしまいます。
　特にお土産で、うれしかったのが、シークワーサーです。酸味が程よく、香りがとってもいいんですね。
これに今ははまってます。　　食器：中華街で購入　ラーメンのどんぶり集めてます。
　　　　　
　それから、大好物　目にも青い「セロリのお漬物」　いかがでしょうか。
　食器：これはアンティーク　いつ買ったか忘れました。
　　　　
　焼き鳥なんかもあるといいかも。
食器：横浜・増田窯のアントショップにて2年くらい前に購入　
チャーミングセールの時は、白いお皿が出ます。
　　　　
　付け合せに、「こんにゃくとおかかのピリ辛炒め」
最近のこんにゃくは、湯通ししなくてもいいのが、出てきたんだそうです。
　母に言わせると、「あんまりおいしくない」らしい。
作り方：こんにゃくをさいころ状に切って、あくを湯通しして、ごま油でいためる。
　　　　しょう油、みりん、などで調味し、かつお節、七味唐辛子をかける。
食器：大桟橋近く　ハマカフェにて購入したもの。

yokohama・ベイエリア スイーツライフ物語　明日も続く。。。
ワンクリックを、よろしくお願いします！くる天はまだ1位？→くる天 ブログランキング