*写真はクレームオブールと自家製洋酒漬けドライフルーツのロールケーキ。
昨日の続きで、食品売り場ですが、
成城石井が一昨日オープンしたばかりの、横浜のランドマークに行って来ました。
桜木町にあんまり行かない大きな理由の一つは、「食料品売り場がないから。」
だったんですね。
画期的、食品売り場対策のお陰で、ランドマークの中には、銀行（すいている）、郵便局、本屋（特に石川町には本屋がないです 高橋書店はあるけど2階にあってなんとなく行きずらい。）、ドラッグストアーなどもビルの中に入っているので、クイーンズスクエアも入れたら、ほとんど桜木町で用事が足りる感じになりました
「これでいいのだ
」結構うれしくなって、歩く歩道をさくさくと歩いた春の1日でした。
欲を言うと、冬の吹きさらしの歩く歩道は何とかしてほしいです。
一昨日の嵐の時なんか、それでなくともビル風がすごくて、「傘がさせないほどの横なぐりの雨と、髪がグチャグチャ、飛ばされそうになるのが嫌。」ってみんな思ってると思うんだけど。
横浜のベイクオーター行き動く歩道は、通路はガラス張りになってたと思います。
ちょっとの距離ですけど、「ランドマークに行くのは春から12月くらいまで」って、
自分の中に出来上がっちゃってますから・・
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断面のドライフルーツが宝石みたいで、キレイ
ロールケーキの生地って、いまだにうまく焼けませんよ。
アイリッシュ珈琲とか合いそうですね
私もロールケーキはあんまり作らないので、
よくわかんないです。
よく作る人によると、卵黄は入れずに、卵白だけで作るっていいますよね。
これは、りっぱに全卵が入ってます
ドライフルーツが宝石みたい。
可愛いし、美味しそうなロールケーキです。
このロールケーキは、運送便に耐えられますか。？
ただ、私はあんまりロールケーキは上手じゃないです。
ロールケーキの生地にも、最近はバリエーションがたくさんあって、まるでシフォンのような口あたりがあったり、いろいろです。
ロールケーキはもうちょっと研究が必要かな。
いいのが出来たら、ご案内しますね。