讀賣KODOMO新聞できちゃうクッキング10月号「カボチャ」掲載

連載・読売KODOMO新聞【できちゃうクッキング10月号】カボチャ

10月はハロウィン🎃まるごとカボチャのクリームグラタン、カボチャのサラダ（おばけ付き）、カボチャプリンです🎃
まるごとカボチャのクリームグラタンの詳しい作り方　↓↓↓↓

https://www.yomiuri.co.jp/…/sq…/cooking/20191002-OYT8T50038/
グラタンのホワイトソースは、今回は米粉で作っているので、滑らかで軽いホワイトソースが出来上がりました。
カボチャは丸ごと売ってないことが多いですよね。

作る前にスーパーで「丸ごと使いたい」と相談すると、カットしていない丸のままのカボチャを販売してくれますよ！
ラップに包んで、電子レンジで10分くらいで中まで火が通ります。カットしてくり抜いてグラタンを詰めたら、素敵なハロウィンディナー🎃
栄養面でも抗酸化ビタミン、βカロテンがたくさん含まれているから、アンチエイジングにも役立ちそう。
　動画でぜひ作り方チェックしてみてね📹
6年生のれいくん、こころちゃんもこの3年で身長も伸びて、料理もとても上手になりましたよ！今回は、最後に試食して感想をお話しているシーン必見です！ぜひご覧くださいねー。

#ジャックランタンのグラタン#βカロテン#抗酸化ビタミン豊富なカボチャ#アンチエイジング料理#米粉