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植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

ユーハイム ロールケーキ☆

2011-08-27 01:08:31 | パティスリー探検

ユーハイム丸ビル店のロールケーキをお土産にもらいました。
白い部分真ん中は生クリームですが、周りはメレンゲです!珍しいですね。

生地に文字が印字されているのも面白いです。

さて、今日は横浜も夕方暗雲が垂れこめて来て、猛烈に雨が降りました。
明日は毎年恒例「第3回 横浜ベイエリア 食材店めぐりと、中華街レストラン」ツアーを行います!
雨 降りませんように。

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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (かずこりん)
2011-08-27 08:10:11
ツアー楽しみです!!
晴れ女の威力が出るといいなー

晴れ女かずこりん
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Unknown (クッキンググランパ)
2011-08-27 08:16:28
いいですね食材に食事ツアー
なんて、ご一緒した~い
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Unknown (かずこりんさま)
2011-08-27 13:05:45
 かずこりんがいたら今日は大丈夫ですね!
おもしろいブティックにもおつれしますよ!
カメラ持参でいらしてね。
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Unknown (グランパさま)
2011-08-27 13:07:33
昨日いただいた栗の渋皮煮でケーキつくりました! ダクワーズ生地にホワイトチョコのガナッシュを作り、栗をサンドしたの。
すごく美味しかったですよ!
ツアー また京都でやりたいですよね!
返信する

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