5月22日
雑費 缶コーヒー 120円
タバコ 300円
銭湯&貸しタオル 410円
昼飯 メシ大&おかず 505円
外食 ホルモンビール 3000円
文房具 クリップ 105円
封筒70枚 100円
酒 発泡酒 175円
合計 4715円
5月累計 123520円
明日休みらしい。っちゅうか、以前に聞いて居たのだが、うる憶えだったので今朝確認したら「明日休みだよ~」との事。
ラッキー!と云う事で、今日の雑用は少し行った所にある『5円コピー』の店で約一時間ぐらい諸々コピーして終了。以前から気に成ってた、これまた少し離れた所にある『ホルモン屋』でホルモンビール。店の大将曰く「元は焼き肉屋」だったそうな。でもホルモン屋にしたとの事。よってホルモンに関するうんちく&こだわりを聞く。
産まれて初めて『焼きテール』を喰う。ムチャうめ~。テールってスープでしか喰った事が無かったのだが、焼いても美味いねんな。大将は学生時代に鶴橋で喰って感動したらしい。大将曰く「牛が意識的に動かす部分の肉と、無意識的に勝手に動いてる部分の肉の脂は性質が違う」との事。まあ、それがホルモンに対するこだわりでもあるらしい。テールは脂部分が多いクセに、しかも一人前500円のクセに、ムチャ美味かった。
でも、いつものお婆ちゃんの店に比べるとやっぱし高いねんな。。。生中が500円やし。お婆ちゃんの店は確か320円やったし。飲み助としては結構キツい。。。でも、美味いからタマには行こ。
♪かけがえのない 大切なものは
失ってから初めて気が付くんだね
デッカイ愛に 包まれ過ぎてた
俺の頭は錆び付いていたのかも知れない
(ヘンリー松山)
雑費 缶コーヒー 120円
タバコ 300円
銭湯&貸しタオル 410円
昼飯 メシ大&おかず 505円
外食 ホルモンビール 3000円
文房具 クリップ 105円
封筒70枚 100円
酒 発泡酒 175円
合計 4715円
5月累計 123520円
明日休みらしい。っちゅうか、以前に聞いて居たのだが、うる憶えだったので今朝確認したら「明日休みだよ~」との事。
ラッキー!と云う事で、今日の雑用は少し行った所にある『5円コピー』の店で約一時間ぐらい諸々コピーして終了。以前から気に成ってた、これまた少し離れた所にある『ホルモン屋』でホルモンビール。店の大将曰く「元は焼き肉屋」だったそうな。でもホルモン屋にしたとの事。よってホルモンに関するうんちく&こだわりを聞く。
産まれて初めて『焼きテール』を喰う。ムチャうめ~。テールってスープでしか喰った事が無かったのだが、焼いても美味いねんな。大将は学生時代に鶴橋で喰って感動したらしい。大将曰く「牛が意識的に動かす部分の肉と、無意識的に勝手に動いてる部分の肉の脂は性質が違う」との事。まあ、それがホルモンに対するこだわりでもあるらしい。テールは脂部分が多いクセに、しかも一人前500円のクセに、ムチャ美味かった。
でも、いつものお婆ちゃんの店に比べるとやっぱし高いねんな。。。生中が500円やし。お婆ちゃんの店は確か320円やったし。飲み助としては結構キツい。。。でも、美味いからタマには行こ。
♪かけがえのない 大切なものは
失ってから初めて気が付くんだね
デッカイ愛に 包まれ過ぎてた
俺の頭は錆び付いていたのかも知れない
(ヘンリー松山)
横浜でうまいホルモン屋みつけてよくいってますが、種類は少ないですかね(そこはシロが最高です)。
ただ、関東のひとは、ホルモンといっても、あんまり種類しらんし、ウマイのをくったことがないせいか好きな人はあんまりおらんですね。
うちは親戚が肉やをしてたので、当時からテールやマメなどめずらしいものを食す機会が多かったですね。(スジのにこごりなんて、からしつけてくったら最高ですね。)。でも焼きテールってはじめてききました。うまそうですね!
シロって、豚の腸の事なのでしょうか?なんか東京行ってホルモン喰った時の感想ですが、同じ肉でも呼び名が違ったりするんですよね。「へー」って、シンプルに驚いてました。
個人的には札幌の『塩ホルモン』が美味かったっす。安かったっす。また喰いたいっす。