婆さんが行く

婆さんの食卓とワンコ

テルテル坊主

2009-10-02 14:19:53 | Weblog
金木犀の咲く時期にしょぼしょぼと雨が降っている。
これで今年の花は終わったも同じと思うとがっかりしてしまう。
しばらく この雨模様は続きそうで・・


今度は10/5に着くジャガイモが気にかかる。
たぶん ジャガイモ達もよくよく雨に祟られる年だなって思っているかもしれない。
考えてもしかたがないことに思いをめぐらせる時が 出口がなくて一番 しんどい。

それにしても ほとんどの畑でジャガイモが腐れが多かったりしたのに 河村さんの所はまあまあのできだったなんて 不思議だなって思っていた。
それが この間 携帯だったので聞きとれなかったが 予測して何かを畑にまいたのがよかったらしい。
実をいうと《火薬》と聞えて
「えっ!?火薬ですか?」なんて馬鹿な会話をしていましたが そうじゃなかった。

『備えあれば憂いなし』
その備えが的確に判断できればいいんですけれど なかなかむずかしいです。

考えた挙句に テルテル坊主じゃ だめかしら?


ついでに歌も

1.てるてる坊主 てる坊主
 あした天気に しておくれ
 いつかの夢の 空のよに
 晴れたら 金の鈴あげよ

2.てるてる坊主 てる坊主
 あした天気に しておくれ
 私の願いを 聞いたなら
 あまいお酒を たんと飲みましょ

3.てるてる坊主 てる坊主
 あした天気に しておくれ
 それでも曇って 泣いてたら
 そなたの首を チョン切るぞ


山わさび

2009-10-01 16:37:51 | Weblog

これが山わさび!

北海道でイカ刺しの薬味についてきた《山わさび》
潔い辛さと食欲をそそる後味にすっかり虜になりました。
向こうの家庭では、すりおろして醤油をまぶして冷蔵庫で保存して アツアツのご飯でぱくっと食すのが普通らしい。
いろいろ試してみて
単純に感動したのが
醤油でまぶしたものに鰹節を加えおにぎりの具にしてみました。
これ 意外なほどおいしい。
この頃は、北海道に出張すると まず そわそわ《山わさび》を探します。

このたび ストックしていたのがなくなって 無理を言って 送っていただきました。
店頭に並ぶのは、きれいに洗って(白い)5センチほどにカットされたものなので 掘りたてのモノに感嘆の声がでました。