キャベツの重煮スープ

夕方、ツマミを作りながら台所でワインを飲むのが日常化してしまった。
※ツマミ　メカジキのバターソテーに仕上げにバジルを振りかけてトマトの輪切りをソース代わりに焼いてみた。
　付け合わせは、アスパラを老人用（私）に斜め切りで噛みやすくさらに柔らかくゆでる。
　後は、冷蔵庫にある　西荻窪でゲットしたコンビーフ、ガーリックソーセージ
　このガーリックソーセージを食べると　一晩　臭いおならが出始めて可愛いワンコが逃げて行く。
　遠くでお座りをして　またぁ～勘弁してよって私を睨むようだ。
　ハハハ　気のせいよね。
　いや　確実に逃げはて行く。
　最後にぶどうパン（食パン3/1にクリームチーズを塗って）あぁ　美味しい。
　冷蔵庫をあさると常備菜が結構　入っているので実際に火を使う時間は、毎夕わずかだ。
だいたい　なぜ台所で夕飯になってしまったかというと　ワンコのせいだ。
どんなに注意をしても　なんでも欲しがる。
若い時は、そんなことがなかったのだけれど　この頃ひどい。
ホントは、わたしのせいだ。
つい　食卓で美味しいものをあげてしまったからだ。
はんせーーーい　してます。
もう一度　躾直しがきかないようだ。


夕飯の片付けが終わると間髪入れずに翌日の（朝ご飯兼昼ごはんになる）スープ作りを始める。
明日は、キャベツの重煮スープ
これすごく簡単楽ちん。
鍋（ＩＨ釜）にキャベツを敷いて豚肉モモしゃぶしゃぶ用　塩コショウをして同じことを繰り返す。
最後　水をひたひたに入れてチキンコンソメ1個と半分
一時間半後　出来上がり。
それを朝、あたためてスープージャに入れるだけ。
このメニューの時は、夜　時間がたっぷりあってうれしい。
何をしようかなって　
昨晩は、丹念に歯を磨いていた。

何かが転げ落ちた。
食べ物？なわけないよね。
前歯だった。
歯だ歯だ　笑いながら騒いでいたらワンコが首を右、左と傾げる。

トホホホホ　ハハハハ

　　　　木製パレット屋の婆さんが行く